Buglama z sosem tkemali, czosnkiem i ziołami jagnięcymi

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Umyj mięso

3. KROK 3

   

   Pozwól wodzie spłynąć

4. KROK 4

   

   Pokrój mięso

5. KROK 5

   

   Smażymy na oleju

6. KROK 6

   

   Ze wszystkich stron

7. KROK 7

   

   Kroić cebule

8. KROK 8

   

   dodać do mięsa

9. KROK 9

   

   pominięty

10. KROK 10

    

11. KROK 11

    

    pokroić warzywa

12. KROK 12

    

    dodać do mięsa

13. KROK 13

    

    pominięty.

14. KROK 14

    

    Sezon Tkemali...

15. KROK 15

    

    mięso i zakończyć gotowanie

16. KROK 16

    

17. KROK 17

    

Komentarze do przepisu

Anahit

27.10.2023

4.8

Dziś zrobiłam buglamę jagnięcą. Danie wyszło baaardzo dobre!!! pyszne. Słodko-kwaśny sos, który namoczył delikatne mięso jagnięce, rozpływał się w ustach. Daria, dziękuję za tak różnorodne przepisy kulinarne. Dzięki Tobie zaczęłam dodawać sos Tkemali do dań głównych (i gotowanej wołowiny według Twojego przepisu), a na zimę przygotowałam mnóstwo nowych konserw. Dziękuję, będę szukać innych Twoich przepisów, wiedząc, że się nie pomylę

Polly

27.10.2023

4.8

Daria vel Gerda, świetnie!! !! !!! Dziękuję za kolejny pyszny przepis! A ja mogę polecić to pyszne danie:

Szura

27.10.2023

4.6

Oj, też chcę spróbować, bardzo lubię jagnięcinę, a w tym daniu jest mnóstwo aromatycznych ziół, a sos jest wyśmienity, mięso jest bez zbóż i ziemniaków, jego smak jest tak bogaty i dobrze zrozumiały dla każdego smakosza , doskonały przepis, Dasza!

Daria ☼

27.10.2023

5

Anait, bardzo się cieszę, że Ci się podobało! Shuro, dziękuję!