ブグラマ、トケマリソース、ニンニク、子羊のハーブ添え

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   肉を洗います

3. ステップ 3

   

   水を排出してください

4. ステップ 4

   

   肉を切る

5. ステップ 5

   

   油で揚げる

6. ステップ 6

   

   あらゆる面から

7. ステップ 7

   

   玉ねぎをみじん切りにする

8. ステップ 8

   

   肉に加える

9. ステップ 9

   

   出す

10. ステップ 10

    

11. ステップ 11

    

    カット野菜

12. ステップ 12

    

    肉に加える

13. ステップ 13

    

    出す。

14. ステップ 14

    

    トケマリの季節…

15. ステップ 15

    

    肉と調理の仕上げ

16. ステップ 16

    

17. ステップ 17

    

レシピへのコメント

アナヒット

27.10.2023

4.8

今日はラム肉のバグラマを作りました。料理はとても美味しかったです！美味しい。柔らかいラム肉に染み込んだ甘酸っぱいソースが口の中でとろけました。ダリアさん、色々な料​​理レシピをありがとうございます。あなたのおかげで、私はメインコースにトケマリソースを使い始めました（そしてあなたのレシピに従って牛肉を調理しました）、そして冬に向けて新しい缶詰食品をたくさん準備しました。ありがとう、失敗しないとわかっていて他のレシピも探してみます

ポリー

27.10.2023

4.8

ダリアことゲルダ、素晴らしい!! !! !!!またまた美味しいレシピをありがとうございます！そして、このおいしい料理をお勧めします。

修羅

27.10.2023

4.6

ああ、私も食べてみたいです、ラム肉が大好きなんです。この料理には香り高いハーブがたっぷり入っていて、ソースも絶品です。肉には穀物やジャガイモが入っていません。その味はとても豊かで、美食家なら誰でも理解できるほどです。 、素晴らしいレシピ、ダシャ！

ダリア☼

27.10.2023

5

アナイトさん、気に入っていただけてとても嬉しいです！シュラ、ありがとう！