Sałatka Batumi z Ivlev

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Do sałatki potrzebujemy: 200 g pomidorków koktajlowych

2. KROK 2

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w półpierścienie.

3. KROK 3

   

   Paprykę obrać z nasion i łodyg, pokroić w paski.

4. KROK 4

   

   Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół.

5. KROK 5

   

   Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.

6. KROK 6

   

   W salaterce wymieszaj pomidorki koktajlowe, ogórki, paprykę i natkę pietruszki. Wymieszaj wszystko.

7. KROK 7

   

   Do przygotowania sosu sałatkowego orzechowego będziemy potrzebować: 80 ml wody

8. KROK 8

   

   Obierz czosnek i pokrój go nożem na duże kawałki. Można dodać nawet całe ząbki czosnku. Sos będzie nadal jednorodny.

9. KROK 9

   

   Do miski blendera lub robota kuchennego włóż kolendrę, orzechy włoskie, dodaj chmiel suneli, czosnek, sól i papryczkę chili. Wlać wodę.

10. KROK 10

    

    Wszystko dokładnie zmiel na prawie jednorodną masę za pomocą nasadki nożowej.

11. KROK 11

    

    Sałatkę ułóż w kopcu na talerzu.

12. KROK 12

    

    Sałatkę polej dressingiem orzechowym. I możesz podać to do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

26.10.2023

4.7

Dobrze znana sałatka z pomidorów, ogórków i papryki błyszczała dla nas nowymi kolorami. Aromatyczny dressing orzechowy w stylu gruzińskim w niezwykły sposób odmienił zwykłe warzywa! Mojemu mężowi najbardziej smakowała sałatka Batumi z Ivlev

Leryk

26.10.2023

4.7

Sos całkowicie zmienił smak zwykłej sałatki! Smaczny!