Owsianka pszenna - 18 przepisów kulinarnych krok po kroku

Gotować na mleku, wodzie, bulionie mięsnym, soku jabłkowym, cukrze lub soli. Dodatki do smaku: konfitury, suszone owoce, gulasz z warzywami, dynia, masło, sosy, sosy. Najlepiej gotować w piekarniku w glinianym garnku, ale sprawdzi się również w powolnej kuchence. Jak ugotować pyszną owsiankę z pokruszonej pszenicy? 1) Dodaj płatki po zagotowaniu wody, inne gospodynie zalecają dodanie ich od razu - to nie jest kwestia fundamentalna. Gotować około 20 minut, aż zgęstnieje, następnie wstawić do piekarnika i piec przez pół godziny. 2) Do zupy mlecznej dodać czterokrotnie więcej płynu niż płatków śniadaniowych. Z tego dwie szklanki to woda, gotować aż się zagotuje, reszta to mleko. 3) W przypadku kruchej owsianki sprawdzony stosunek wynosi 100 gramów substancji ziarnistej na 200 gramów wrzącej wody. Po ugotowaniu piankę należy usunąć - na powierzchni gromadzą się drobne zanieczyszczenia z ziaren. 4) Gotowe danie lepiej zjeść świeże i gorące. Po ostygnięciu traci smak. Nie należy go jednak wyrzucać. Resztki można wykorzystać do zrobienia kotletów lub zapiekanki.