Artek owsianka na wodzie, pszenna

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak gotować owsiankę pszenną Artek w wodzie? Przygotuj jedzenie. Dodaj cukier według własnego uznania lub możesz go całkowicie pominąć. Sięgnij po naturalne, wysokiej jakości masło, niezawierające tłuszczów roślinnych. Lub zastąp ją oliwą z pierwszego tłoczenia - owsianka stanie się jeszcze zdrowsza.

2. KROK 2

   

   Zanim zaczniesz gotować owsiankę, musisz uporządkować ziarna z obcych zanieczyszczeń. Najłatwiej to zrobić na zwykłym stole. Rozłóż płatki na powierzchni stołu cienką warstwą i sortując je, usuń resztki. Mogą to być kamyki, produkty pełnoziarniste, trawa i inne zanieczyszczenia, których nasz organizm nie potrzebuje.

3. KROK 3

   

   Posortowane płatki włóż do miski i opłucz. Jeśli lubisz owsiankę kruchą, przepłucz ją pod bieżącą ciepłą wodą na sicie. Aby uzyskać bardziej lepką i gęstą owsiankę, należy krótko przepłukać płatki pod zimną wodą. Dzięki tej metodzie skrobia nie jest zmywana z powierzchni, co powoduje, że owsianka jest lepka. Ja wolę lepką owsiankę, dlatego po prostu przepłukałam pszenicę pod zimną wodą.

4. KROK 4

   

   Umieść płatki w rondlu i zalej wodą. Kasza pszenna jest wypełniona płynem w stosunku 1 do 2. Lepiej jest brać wodę nie z kranu, używać wody filtrowanej lub butelkowanej. Ta woda jest znacznie czystsza i bardziej miękka, co oznacza, że ​​\u200b\u200bowsianka okaże się smaczniejsza i zdrowsza.

5. KROK 5

   

   Postawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Przykryj pokrywką i zmniejsz ogień do małego, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. W tym czasie owsiankę należy kilkakrotnie wymieszać, aby się nie przypaliła. Następnie zdejmij pokrywkę i dodaj sól do smaku. Jeśli owsianka wydaje się zbyt płynna, gotuj ją, mieszając, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Zdejmij z ognia, zamknij pokrywkę, połóż na wierzchu ręcznik i odstaw na 15 minut, aby płatki całkowicie się wyparowały i ugotowały.

6. KROK 6

   

   Gotową owsiankę rozłóż do misek, dodaj masło i od razu podawaj. W razie potrzeby do kaszy pszennej można dodać cukier, miód, syropy owocowe i jagodowe. Można go uzupełnić świeżymi jagodami, owocami, owocami kandyzowanymi i suszonymi owocami. Wszystko zależy od Twoich pragnień i preferencji. Można go również podawać jako dodatek do dań rybnych lub mięsnych.

7. KROK 7

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lesia

24.11.2023

4.6

Nic nie może być prostsze. Często robię tę owsiankę na śniadanie. W powolnej kuchence jest jeszcze szybciej i z jakiegoś powodu owsianka okazuje się smaczniejsza niż w rondlu.

Lana Kramarenko

24.11.2023

5

Najwygodniejsze jedzenie na świecie!🙋‍♀️🤩I niezasłużenie, przez wielu zapomniana owsianka Artek na wodzie! ☝🏻Ale jeśli ugotujesz pysznie, wyjdzie niesamowicie delikatne, o kremowej konsystencji i razem z masłem. Owsianka niesłodzona idealnie nadaje się jako dodatek do wielu dań, a także do sosów warzywnych i kremowych. A dla tych, którzy mają ochotę na słodycze, dodaj do owsianki owoce, dżem i mleko skondensowane. Okazuje się bardzo pożywne i smaczne)