Dania z płatkami pszennymi - 31 przepisów kulinarnych krok po kroku

Pszenica ma wiele odmian, ale najbardziej popularne są pszenica twarda, miękka i karłowata. Z mąki z pszenicy karłowatej wytwarza się różne kruche wypieki. Mąka z pszenicy miękkiej przeznaczona jest do wypieku chleba. Ale twarda jest uważana za najcenniejszą odmianę, z niej produkuje się najlepszy makaron, różne zboża (na przykład kaszę manną, bulgur, kuskus), a także grubą mąkę. Doskonałym dodatkiem jest oczywiście kasza pszenna. Pszenicę znamy wszyscy od dzieciństwa, gdyż przepisy na bazie płatków pszennych znajdują zastosowanie w wielu przedszkolach. W końcu płatki pszenne mają ogromne znaczenie w żywieniu dzieci i diecie. Dlatego możesz ugotować dla swoich dzieci owsiankę pszenną z mlekiem, a będziesz miał smaczne, a co najważniejsze bardzo pożywne śniadanie. Owsiankę można gotować na wodzie, z pełnym mlekiem lub rozcieńczać wodą. A żeby poprawić smak i wygląd kruchej owsianki, przed dodaniem płatków dodajemy na patelnię odrobinę tłuszczu. Na co dzień przygotowujemy w domu różne kaszki, jednak niewiele osób zastanawiało się nad dobrodziejstwami zbóż, a w szczególności kaszy pszennej. Ziarno to charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, dzięki czemu z ziarna pszenicy można bezpiecznie przygotować różnorodne dania, takie jak kaszki, zupy, zapiekanki, klopsiki, kotlety, budynie oraz rozmaite produkty kulinarne. Ziarno pszenicy jest źródłem energii dla organizmu, przepisy na jego przygotowanie nie są skomplikowane, ale zdrowe, szczególnie dla dzieci oraz dla osób prowadzących aktywny i zdrowy tryb życia oraz osób wykonujących ciężką pracę fizyczną. Dodatkowo płatki pszenne stymulują układ odpornościowy i działają wzmacniająco na organizm.