Papryka faszerowana mięsem i ryżem - 23 przepisów kulinarnych krok po kroku

Jeśli chcesz nakarmić swoich bliskich smacznymi i sycącymi posiłkami, przygotuj paprykę faszerowaną mięsem. Przeglądaj godne uwagi przepisy z kolorowymi, szczegółowymi zdjęciami. Poznaj sposoby gotowania, wartości odżywcze i energetyczne, ciekawe pomysły na nadzienia i dodatki do potraw.

Papryka faszerowana mięsem i ryżem

Wybierz wybrane, idealne przepisy na paprykę faszerowaną mięsem na zabawnym portalu kulinarnym bestrecipes24.com. Wypróbuj opcje z różnymi rodzajami mięsa mielonego, grzybami, wszelkiego rodzaju zbożami i warzywami. Przygotuj nadzienie z pomidorów lub produktów mlecznych. Udekoruj swoją dietę jasnym i smacznym daniem!

Paprykę nadziewaną mięsem można gotować na kuchence lub w piekarniku. Przy zakupie wskazane jest wybranie soczystych, równych owoców, mniej więcej tej samej wielkości, bez uszkodzeń. Aby dodać ciekawego smaku, do mięsa mielonego często dodaje się cebulę, czosnek, marchew, różne zboża (ryż, kasza gryczana), aromatyczne zioła i przyprawy. A dla jasności możesz wziąć wielokolorową paprykę.

Ciekawy przepis: 1. Mięso mielone wymieszać z posiekaną cebulą i czosnkiem.2. Ryż ugotuj do połowy ugotowanego.3. Połącz mięso mielone i ryż. Sól, pieprz, dodaj ulubione przyprawy.4. Główkę cebuli drobno posiekać i podsmażyć z grubo startą marchewką.5. Z pomidorów zdjąć skórkę, drobno posiekać i dodać do warzyw.6. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.7. Umieść mieszaninę warzyw na dnie rondla.8. Odetnij kapelusz z papryki, usuń nasiona.9. Paprykę nadziewamy ściśle ryżem i mięsem mielonym.10. Ułożyć ciasno w rondelku, na wierzchu warzyw, rozcięciem do góry.11. Śmietanę rozcieńczyć wodą, dodać sól, pieprz i doprawić przyprawami.12. Sosem polej paprykę tak, aby lekko pokryła wierzch. 13. Dusić na małym ogniu przez 30 do 50 minut, w zależności od wielkości papryki.14. Podawać posypane świeżymi ziołami.

Pomocne wskazówki: • W razie potrzeby ryż można zastąpić kaszą gryczaną. • Kawałki papryki pozostałe po obieraniu można drobno posiekać i dodać do mięsa mielonego lub sosu.