Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak szybko i bardzo prosto przygotować paprykę nadziewaną mięsem mielonym, ryżem i warzywami, która z pewnością spodoba się niejednemu ze względu na wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do gotowania faszerowanej papryki na patelni z sosem pomidorowo-śmietanowym.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować smażenie warzyw, weź patelnię i postaw ją na włączonym piecu, następnie wlej na nią dwie łyżki oleju roślinnego i podgrzej, następnie drobno posiekaj dużą cebulę i włóż ją na patelnię.

3. KROK 3

   

   Na drobnej tarce zetrzyj jedną dużą marchewkę na talerz, który następnie ułóż na patelni z cebulą.

4. KROK 4

   

   Mieszamy i smażymy warzywa na patelni na dużym ogniu na kuchence.

5. KROK 5

   

   Weź dużą miskę i włóż do niej sześćset gramów wymieszanego mięsa mielonego, następnie dodaj do niej dwieście gramów ugotowanego ryżu, dodaj sól, kminek, kolendrę, chmiel suneli i mieszankę mielonego czarnego i czerwonego pieprzu do smaku.

6. KROK 6

   

   Do wspólnej miski włóż połowę usmażonych warzyw z patelni.

7. KROK 7

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w misce, następnie odłóż miskę z przygotowanym mięsem mielonym na bok i odstaw na piętnaście do dwudziestu minut.

8. KROK 8

   

   Na patelnię włóż sto pięćdziesiąt gramów kwaśnej śmietany, sto pięćdziesiąt gramów sosu pomidorowego, dodaj dwa liście laurowe i zalej sto pięćdziesiąt mililitrów wody.

9. KROK 9

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszać na patelni, przykryć pokrywką i na średnim ogniu na kuchence doprowadzić sos do wrzenia, po czym wyłączyć kuchenkę i odstawić przygotowany sos na chwilę.

10. KROK 10

    

    Wstępnie obraną paprykę napełnij dość szczelnie odpowiednią ilością ugotowanego mięsa mielonego i ułóż na talerzu.

11. KROK 11

    

    Weź patelnię i postaw ją na włączonym kuchence, następnie wlej na nią dwie łyżki oleju roślinnego i podgrzej, następnie włóż nadziewane papryki i smaż z każdej strony na złoty kolor w wysokiej temperaturze pieca.

12. KROK 12

    

    Przygotowanym sosem polej smażoną na patelni paprykę, którą następnie równomiernie rozprowadź.

13. KROK 13

    

    Przykryj patelnię pokrywką i gotuj paprykę przez godzinę na średnim ogniu, aż będzie całkowicie ugotowana.

14. KROK 14

    

    Po upływie czasu ułóż ugotowane faszerowane papryki na porcjowanych talerzach i podawaj. Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!