다진 고기와 쌀로 채워진 피망

조리 순서

조리 시간: 1 시간 35 분

1. 단계 1

   

   다진 고기, 쌀, 야채로 채워진 피망을 빠르고 간단하게 준비하는 방법은 훌륭한 맛으로 많은 사람들에게 확실히 어필할 것입니다. 먼저 토마토와 사워 크림 소스를 곁들인 프라이팬에 속을 채운 고추를 요리하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   야채 튀김을 준비하려면 프라이팬을 들고 난로 위에 올려 놓고 식물성 기름 2테이블스푼을 부어 가열한 다음 큰 양파를 잘게 썰어 프라이팬에 넣으세요.

3. 단계 3

   

   고운 강판을 가져다가 큰 당근 한 개를 갈아서 접시에 담은 다음 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 야채를 넣고 센 불로 볶습니다.

5. 단계 5

   

   큰 그릇에 다진 고기 600g을 섞은 다음 미리 삶은 쌀 200g을 넣고 소금, 커민, 고수풀, 수 넬리 홉, 검은 후추와 붉은 고추를 섞어 맛보십시오.

6. 단계 6

   

   팬에서 튀긴 야채의 절반을 일반 그릇에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   그릇에 모든 재료를 잘 섞은 다음 준비된 다진 고기가 담긴 그릇을 따로 놓고 15~20분 동안 그대로 두세요.

8. 단계 8

   

   사워 크림 150g, 토마토 소스 150g을 프라이팬에 넣고 베이 잎 2개를 넣고 물 150ml를 붓습니다.

9. 단계 9

   

   프라이팬에 모든 재료를 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 소스를 중불로 올려 끓인 후 불을 끄고 준비된 소스를 잠시 놓아두세요.

10. 단계 10

    

    미리 껍질을 벗긴 고추에 필요한 양의 다진 고기를 충분히 채우고 접시에 담습니다.

11. 단계 11

    

    프라이팬을 가져다가 켜져 있는 난로 위에 올려 놓고 식물성 기름 2테이블스푼을 부어 가열한 다음, 그 안에 속을 ​​채운 고추를 넣고 높은 난로 온도에서 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

12. 단계 12

    

    준비된 소스를 프라이팬에 튀긴 고추 위에 붓고 고르게 펴줍니다.

13. 단계 13

    

    팬을 뚜껑으로 덮고 고추가 완전히 익을 때까지 중간 불에서 1시간 동안 끓입니다.

14. 단계 14

    

    시간이 지나면 익은 속을 채운 고추를 나누어 접시에 담아 서빙하세요. 우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!