Barszcz buraczany - 91 przepisów kulinarnych krok po kroku
Klasyczne ukraińskie przepisy na barszcz buraczany to doskonały sposób na przygotowanie zdrowego i sycącego dania dla całej rodziny. Bogaty rosół z warzywami o nieopisanym aromacie pobudza apetyt.
- Klasyczny barszcz z wołowinąPiękne, oryginalne, wykonane ze zwykłych produktów, najlepsze!
- 2 godziny 15 minuty
- 8 Porcje
- 205 Kcal
- 341
- Klasyczny barszcz z wieprzowinąTak jasny i bogaty, wspaniały lunch dla całej rodziny!
- 1 godziny 50 minuty
- 6 Porcje
- 421 Kcal
- 147
- Zupa buraczana z kefirem, klasyczny chłodnikOrzeźwiający, jasny, lekki, bardzo apetyczny.
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 105 Kcal
- 641
- Barszcz z kapustą kiszoną, burakami i kurczakiemPyszne, bogate, proste, dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 294 Kcal
- 185
- Barszcz litewski na zimno z kefirem buraczanymPyszne i orzeźwiające, najlepsze na gorące letnie dni!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 237 Kcal
- 191
- Barszcz z duszonym mięsemSzybkie w przygotowaniu, bogate i bardzo satysfakcjonujące!
- 30 minuty
- 10 Porcje
- 298 Kcal
- 170
- Barszcz klasyczny na zimno z gotowanymi burakami i blatamiPełne witamin i minimalnej ilości kalorii!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 123 Kcal
- 125
- Barszcz na zimno z marynowanymi burakamiPiękne, jasne, pyszne, zrobione ze zwykłych produktów!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 182 Kcal
- 134
- Burak na zimnoŚwietny przepis na orzeźwiające letnie danie główne! Polecamy!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 160 Kcal
- 264
- Pyszny barszcz czerwony z kurczakiem, marchewką i burakamiLekkie, zdrowe, aromatyczne, zdrowe!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 266 Kcal
- 325
- Barszcz z fasolą konserwowąBarszcz czerwony z fasolą konserwową i czosnkiem, bez mięsa
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 202 Kcal
- 105
- Zupa buraczana z wołowinąPyszny, bardzo łatwy w przygotowaniu - świetny obiad dla rodziny!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 193 Kcal
- 45
- Klasyczny barszcz z kurczakiemNajsmaczniejsze, najbogatsze i najbardziej satysfakcjonujące dla całej rodziny!
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 365 Kcal
- 182
- Barszcz bez mięsa bez smażenia z burakamiNajsmaczniejsza i najbardziej satysfakcjonująca zupa, jaką można ugotować na wodzie!
- 35 minuty
- 8 Porcje
- 101 Kcal
- 114
- Barszcz ze szprotem w pomidorach i fasoliWielkopostny barszcz z czerwonej ryby, bardzo smaczny!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 221 Kcal
- 90
- Barszcz na zimno z kiełbasąJasne, piękne, satysfakcjonujące, wykonane z prostych składników!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 333 Kcal
- 89
- Barszcz gorący z marynowanych burakówOryginalne, pikantne, apetyczne, bardzo smaczne!
- 2 godziny 15 minuty
- 12 Porcje
- 163 Kcal
- 53
- Barszcz bez mięsa w powolnej kuchenceBarszcz, który uwielbiają dzieci, ale i dorośli chętnie je jedzą
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 178 Kcal
- 151
- Barszcz wegetariański z burakami i kapustąPachnące, gęste, dietetyczne, niedrogie!
- 35 minuty
- 6 Porcje
- 181 Kcal
- 213
- Barszcz wegetariański bez mięsa z fasolą i grzybamiPyszny, niskotłuszczowy barszcz warzywny dobry na Wielki Post!
- 2 godziny 40 minuty
- 12 Porcje
- 183 Kcal
- 199
- Barszcz wegetariański „Dietetyczny”Nawet niskokaloryczny barszcz może być smaczny. Spróbuj sam!
- 30 minuty
- 12 Porcje
- 119 Kcal
- 75
- Barszcz Z BurakamiBarszcz to klasyk. Bogaty, pyszny barszcz ze śmietaną - obiad gotowy
- 3 godziny
- 12 Porcje
- 284 Kcal
- 147
- Barszcz kubański z bulionem mięsnymObfite, aromatyczne i bardzo smaczne pierwsze danie!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 245 Kcal
- 62
- Barszcz z kurczakiem z pampushkami i czosnkiemPachnące, bogate i pyszne! Dla całej rodziny!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 607 Kcal
- 109
Barszcz buraczany
Jest to poczęstunek odpowiedni na wielkopostne obiady i rodzinne obiady, niezależnie od pory roku. Buraki cukrowe to produkt o długim terminie przydatności do spożycia. Po zebraniu jesiennych zbiorów z własnej grządki umieszcza się je w ciemnym miejscu i przez całą zimę przygotowuje się apetyczne pierwsze danie. Nadaje płynnej bazie jasną barwę, słodki smak i delikatny aromat. Jeśli barszcz gotuje się ze smażeniem, wówczas kawałki buraków smaży się wraz z marchewką i cebulą.
W dietetycznej wersji dania dodaje się je bezpośrednio na patelnię. Do barszczu należy dodać ziemniaki i białą kapustę. Są drobno posiekane i gotowane do miękkości. Niektóre gospodynie domowe gotują jednego ziemniaka w całości, a 10 minut przed gotowością wyjmują go i puree, aby zagęścić bulion. Miłośnicy ostrych smaków i pikantnych aromatów dopraw gotowe pierwsze danie kruszonym czosnkiem, solą i mielonym czarnym pieprzem. Podawać gorący barszcz z kwaśną śmietaną i pączkami czosnkowymi, udekorować drobno posiekanymi ziołami. Warto spróbować dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia.