Cupcake natalizio con frutta e noci

Che bellezza: per i dolci di Capodanno e Natale! Un cupcake dal sapore ricco e ricco, secondo questa ricetta, si distingue per il fatto che che contiene una quantità trascurabile di impasto: praticamente consiste solo di ripieno, noci e frutta secca. Può essere conservato per un periodo piuttosto lungo e diventa più gustoso solo nel tempo. Durante il periodo di “maturazione” la frutta secca condivide la sua umidità aromatica, rendendo la torta morbida e umida.
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Emily GonzálezEmily González
Autore della ricetta
Cupcake natalizio con frutta e noci
Calorie
137Kcal
Proteina
3gram
Grassa
2gram
Carboidrati
26gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
0.4cucchiaino
0.3cucchiaino
2cucchiaino
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1tazza
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Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Versare acqua bollente sulla frutta secca e lasciare riposare per un po'. Scolatele dall'acqua, sciacquatele bene e poi asciugatele.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Togliere le noci dalla buccia, altrimenti avranno un sapore amaro.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Misurare la quantità richiesta / in tazze - in base alla proporzione / della miscela di frutta secca e miscela di noci. Unisci tutti gli ingredienti in una grande ciotola.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    In una ciotola a parte, mescolare insieme la farina setacciata, il sale, il bicarbonato e il lievito, lo zucchero. Quindi mescolare accuratamente l'intera miscela con frutta secca e noci.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Separatamente, sbattere le uova con l'estratto di vaniglia con un mixer fino a renderle bianche / la massa sarà quasi raddoppiata /. Versare gli ingredienti secchi con il composto di uova. Mescolare molto bene fino a ricoprire tutto di pastella.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre l'impasto nella forma preparata e compattarlo per evitare vuoti. Puoi assumere qualsiasi forma, ma risulta migliore quella larga (24*25 cm/).

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cuocere in forno a 150 gradi per circa 65 - 75 minuti, fino a doratura. Dopo aver sfornato, lasciate raffreddare la torta direttamente nella teglia.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Poi avvolgetela nella carta da forno / o nella carta da forno / e lasciatela maturare. /Più è lungo, più diventa gustoso/. A temperatura ambiente si conserva per circa un mese, in frigorifero per circa tre mesi.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    In una forma larga, il cupcake cuoce meglio e quindi è conveniente tagliarlo in bricchetti regalo porzionati. Devi solo imballarlo di conseguenza / mostrare la tua immaginazione creativa! / e un cupcake alla frutta e noci può essere facilmente regalato per le feste! Vacanze gustose e divertenti!