Insalata di noci - 69 ricette di cucina

Per utilizzare nelle insalate, le noci possono essere tritate, tritate in un frullatore o tagliate a pezzetti. Possono essere aggiunti così come sono oppure fritti/essiccati in padella senza olio. E anche immergerlo in acqua bollente e togliere la pelle, esponendola al bianco. In questa forma le noci diventano più sane, tenere, quasi cremose. Tuttavia, vale la pena considerare che dovrai preoccuparti un po 'di loro. Soprattutto se ne hai bisogno, diciamo, di un bicchiere intero.

Molte ricette popolari di insalate a strati includono uno strato di noci. Si abbina particolarmente bene con pollo bollito e formaggio. Sottolinea anche il gusto dei frutti succosi dell'insalata (mele, ananas, pere, uva, prugne secche) e ammorbidisce gli echi più aspri delle olive nere, dei peperoncini piccanti. Anche se, se stai preparando un'insalata con le noci per la prima volta, ha senso mescolare tutti i prodotti in piccole quantità e provare, altrimenti non si sa mai)

Oltre ad aggiungerla all'interno, le noci possono essere utilizzate anche per decorare un'elegante insalata. Ad esempio, il famoso ananas viene preparato a strati e sopra vengono poste metà delle noci. È importante selezionare parti intere, forti e belle: ecco come il piatto sembra impressionante. Alcune insalate vengono semplicemente cosparse di noci tritate sopra o di disegni disegnati sulla superficie.

Un'altra semplice insalata amata da milioni di persone, la Mosca Rossa, è composta da barbabietole bollite grattugiate grossolanamente, maionese, aglio e noci. Testato nel tempo e approvato dalle casalinghe russe, dalle nonne alle madri e figlie))

L'insalata può essere servita in modo originale, ricavando delle palline dalla massa vegetale appiccicosa e poi arrotolandole nelle noci tritate. Anche le insalate di noci avvolte in panini di pita sono molto gustose e varie. E affinché lo strato di noci non cada dal ripieno, può essere mescolato con una salsa come la maionese.