Zuppa di gamberetti - 17 ricette di cucina

I gamberetti sono una prelibatezza di mare nutriente e gustosa che quasi nessuno rifiuterà di gustare. Vengono venduti bolliti o surgelati e renderanno appetitoso qualsiasi piatto, anche una banale zuppa.

Zuppa di gamberetti

L'aggiunta di frutti di mare ai primi piatti consente di renderli un alimento sano per chi aderisce ad una corretta alimentazione. Il criterio principale per scegliere i crostacei è la loro freschezza. Le ricette per le zuppe di gamberetti dovrebbero essere nell'arsenale di ogni casalinga. Sono preparati con l'aggiunta di una varietà di verdure: patate, riso, pomodori, cipolle, aglio, carote, cavolfiore. In combinazione con formaggio, funghi e panna, i frutti di mare risultano incredibilmente gustosi!

Il semplice odore di qualcosa di così piccante stimola un appetito bestiale e, se aggiungi erbe e spezie fresche agli ingredienti, la tua famiglia e gli ospiti ne chiederanno sicuramente di più. Quando prepari la zuppa con gamberetti, dovresti ricordare che ai frutti di mare non piace il trattamento termico a lungo termine. Se esposti a lungo alle alte temperature, perdono la loro tenerezza e diventano come pezzi di gomma. Per essere completamente pronti bastano 3-5 minuti, quindi l'ingrediente principale viene aggiunto al resto degli ingredienti pochi istanti prima della preparazione.