Torta con pesce in scatola - 22 ricette di cucina
La torta con pesce in scatola può essere utilizzata non solo come antipasto, ma anche come secondo piatto completo. Inoltre, nella maggior parte dei casi è ugualmente gustoso sia caldo che freddo. E un'ampia selezione di ricette con foto passo passo ti aiuterà a decidere esattamente di cosa hai bisogno))
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Torta con pesce in scatola
Una torta deliziosamente gustosa, aromatica e soddisfacente con pesce in scatola può essere preparata in un tempo minimo. Per fare questo, basta usare una ricetta adatta con una foto. Ideale per questi casi è l'impasto in gelatina preparato con kefir. Azione minima e massimo beneficio in tutto, compresa la composizione del prodotto.
In questo catalogo ci sono tante ricette adatte per torta con pesce in scatola in pasta gelatina, puoi sceglierne una qualsiasi. Il principio di tale cottura è il seguente. Tutti gli ingredienti per l'impasto vengono mescolati in una determinata sequenza (questo verrà descritto). Quindi metà dell'impasto viene versato in uno stampo unto. Il ripieno va su di esso e la seconda parte dell'impasto viene versata sopra. La torta può essere cotta nel forno o nella pentola a cottura lenta fino a cottura alla temperatura specificata nella ricetta, solitamente 180 gradi.
Per gli amanti del ripieno succoso, il pesce in scatola può essere mescolato con verdure in umido o bollite. Questi possono essere: patate, cavoli, cipolle, carote, riso. Buone anche le uova sode. Se lo desideri, puoi preparare una torta con più ripieno e meno impasto. Per questo compito è adatta la pasta frolla o la pasta sfoglia. Nel primo caso l'impasto viene steso in un cestino con sponde. Successivamente si riempie completamente di ripieno e si ricopre superiormente con un sottile strato di pasta, sul quale bisogna forare con una forchetta in modo che non si gonfi. I bordi devono essere pizzicati in modo che i prodotti da forno non si sfaldino.
Nel secondo caso, il ripieno viene steso anche sullo strato di pasta steso, che viene ricoperto sopra con un secondo strato. I bordi sono pizzicati. È possibile utilizzare teglie di qualsiasi dimensione.
La versione classica della torta di pesce è il lievito. L'impasto può essere qualsiasi impasto universale, compreso l'impasto per torte, non zuccherato. Puoi usarlo per realizzare torte sia aperte che chiuse, con motivi sopra.
Prima di aggiungerlo al ripieno, è necessario scolare l'olio o il succo dal pesce in scatola e schiacciarlo con una forchetta.