Torta di tonno in scatola a base di pasta sfoglia con uovo
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come cuocere la torta di tonno in scatola di pasta sfoglia con l'uovo? Preparare tutti i prodotti. Cuocere il riso in anticipo e raffreddarlo. L'articolo, link alla fine della ricetta, vi aiuterà nella scelta del riso. Fai bollire le uova sode. Per sapere come farlo correttamente, leggi il link alla fine. Raffreddare e sbucciare le uova. Scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente. Puoi preparare un impasto fatto in casa. Troverai le ricette dopo l'ultimo passaggio. Qualsiasi erba fresca è adatta.
PASSO 2
Tagliare le uova sode a cubetti. Togliere il tonno dalla scatola e schiacciarlo con una forchetta. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente. In una ciotola profonda, mescolare il riso bollito, le uova tritate, le erbe tritate (io ho cipolla, aneto e prezzemolo) e il tonno.
PASSO 3
Aggiungere sale e pepe a piacere. Per evitare che il ripieno si secchi, aggiungere maionese o panna acida a piacere. Puoi preparare la tua maionese. Troverai le ricette per la maionese fatta in casa dopo l'ultimo passaggio.
PASSO 4
Ungere la teglia con olio. Stendete lo strato di pasta sfoglia leggermente più grande della dimensione dello stampo. Leggi come scegliere una teglia in un articolo separato al link alla fine della ricetta.
PASSO 5
Disporre uniformemente il ripieno sull'impasto, aggiungere nuovamente il burro per la succosità.
PASSO 6
Tagliate delle strisce dal secondo strato e ricoprite con queste la torta, formando una rete. Spennellate la superficie con l'uovo crudo sbattuto e mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 - 30 minuti. Il tempo esatto dipende dal vostro forno. Puoi conoscere le caratteristiche operative dei forni leggendo un articolo separato, il collegamento è alla fine della ricetta. Togliere la torta finita dal forno, raffreddarla leggermente e servire. Buon appetito!
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