Tarte au thon en conserve à base de pâte feuilletée à l'œuf

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une tarte au thon en conserve à partir d'une pâte feuilletée avec un œuf ? Préparez tous les produits. Faites cuire le riz à l'avance et laissez-le refroidir. L'article, lien en fin de recette, vous aidera dans le choix du riz. Faire bouillir les œufs dur. Pour savoir comment procéder correctement, lisez le lien à la fin. Refroidissez et épluchez les œufs. Décongeler la pâte feuilletée à température ambiante. Vous pouvez faire de la pâte maison. Vous retrouverez les recettes après la dernière étape. Toutes les herbes fraîches conviennent.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez les œufs durs en petits cubes. Retirez le thon de la boîte et écrasez-le avec une fourchette. Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les finement. Dans un bol profond, mélanger le riz bouilli, les œufs hachés, les herbes hachées (j'ai de l'oignon, de l'aneth et du persil) et le thon.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez du sel et du poivre au goût. Pour éviter que la garniture ne sèche, ajoutez de la mayonnaise ou de la crème sure au goût. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Vous trouverez des recettes de mayonnaise maison après la dernière étape.

4. ÉTAPE 4

   

   Graisser le plat allant au four avec de l'huile. Étalez la couche de pâte feuilletée légèrement plus grande que la taille du moule. Découvrez comment choisir un plat allant au four dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez la garniture uniformément sur la pâte, ajoutez à nouveau du beurre pour plus de jutosité.

6. ÉTAPE 6

   

   Découpez des bandes dans la deuxième couche et recouvrez-en la tarte en formant un filet. Badigeonner le dessus d'œuf cru battu et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes. L'heure exacte dépend de votre four. Vous pouvez découvrir les caractéristiques de fonctionnement des fours en lisant un article séparé, le lien se trouve à la fin de la recette. Sortez la tarte finie du four, laissez-la refroidir légèrement et servez. Bon appétit!