Zuppa di piselli con pollo - 17 ricette di cucina

Le ricette per la zuppa di piselli con pollo sono state costantemente popolari sin dall'epoca sovietica. Il primo piatto di prodotti economici ha un gusto gradevole e un aroma ricco. Viene servito con crostini di pane e verdure.

Zuppa di piselli con pollo

La zuppa è composta da carne di pollo affumicata. Per questo puoi prendere filetti, cosce o ali. Al piatto vengono aggiunte anche costolette di maiale affumicate o salsicce.

Per la zuppa, utilizzare piselli secchi, freschi o surgelati. Ad esso vengono aggiunte anche patate, cipolle, carote e peperoni. Vengono utilizzate le spezie più semplici: pepe in grani, pepe macinato, alloro.

Un piatto delizioso viene cotto sul fornello in una casseruola o in una pentola a cottura lenta.

Raccomandazioni:

Il piatto finito viene adagiato nei piatti e cosparso di crostini di pane bianco o nero.

Le zuppe di purea sono decorate con fette di pollo bollito o affumicato.