Erbsensuppe mit Hühnchen - 17 Kochen Rezepte

Rezepte für Erbsensuppe mit Hühnchen erfreuen sich seit der Sowjetzeit großer Beliebtheit. Der erste Gang preisgünstiger Produkte hat einen angenehmen Geschmack und ein reiches Aroma. Es wird mit Croutons und Gemüse serviert.

Erbsensuppe mit Hühnchen

Die Suppe besteht aus geräuchertem Hühnerfleisch. Dafür können Sie Filet, Keulen oder Flügel nehmen. Dem Gericht werden auch geräucherte Schweinerippchen oder Würstchen hinzugefügt.

Verwenden Sie für die Suppe trockene, frische oder gefrorene Erbsen. Hinzu kommen noch Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Paprika. Es werden die einfachsten Gewürze verwendet: Pfefferkörner, gemahlener Pfeffer, Lorbeerblatt.

Ein köstliches Gericht wird auf dem Herd in einem Topf oder Slow Cooker zubereitet.

Empfehlungen:

Das fertige Gericht wird auf Teller gelegt und mit Weiß- oder Schwarzbrotcroûtons bestreut.

Püreesuppen werden mit gekochten oder geräucherten Hähnchenscheiben dekoriert.