Chloe Brown

Fin dall'infanzia, ricordo come mia nonna preparava le sue torte tipiche e il loro odore era sempre presente in casa. Questi momenti hanno riunito la nostra famiglia attorno alla tavola, dove il cibo ci ha unito e ci ha dato gioia. Più tardi, viaggiando per il mondo, mi sono lasciato ispirare dalla varietà delle cucine: dalle delizie della pasta italiana ai curry piccanti dell'India. Ogni nuovo piatto è come una storia di cultura e tradizioni. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere semplice e accessibile. Possano tutti trovare gioia nella cucina e sperimentare come connette i cuori.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a The International Culinary Center.