Broccoli sott'olio con aglio

Name: Broccoli sott'olio con aglio
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Broccoli; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 2 spicchi d'aglio Aglio; 120 ml Acqua; 0.5 cucchiaino Sale; assaggiare Peperoncino

Questo piatto è una farfalla facile! Ideale per chi bada alla propria figura. Mangio spesso i broccoli al vapore quando sono a dieta perché è un piatto estremamente leggero, ipocalorico e molto saziante. I broccoli in qualche modo vengono cucinati di più in tutti i tipi di combinazioni delicate, ma questo piatto ha un gusto piccante e piccante. Buono da mangiare sia freddo che caldo.

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Nora Jones

Autore della ricetta

Calorie

271kcal

Proteine

14g

Grassi

23g

Carboidrati

18g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

300g

1cucchiaio

2spicchi d'aglio

120ml

0.5cucchiaino

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 10 minuti

PASSO 1
Preparare gli ingredienti: lavare i broccoli, sbucciare l'aglio
PASSO 2
Tagliare i broccoli in cimette.
PASSO 3
Tagliare l'aglio a cubetti
PASSO 4
Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere l'aglio e il pepe
PASSO 5
Aggiungere i broccoli, farli letteralmente soffriggere, aggiungere acqua in modo che il cavolo sia coperto per circa metà (la quantità di acqua dipende dalla forma della padella) e cuocere a fuoco lento fino al grado di cottura desiderato. Potete servire i broccoli stufati sia caldi che freddi.