Biscuits végétaliens à la cannelle

Name: Biscuits végétaliens à la cannelle
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 250 g Céréales; 2 Bananes; 90 g Huile végétale; 3 cuillerée à soupe Sésame; 3 cuillerée à soupe Graines de tournesol; goûter Noix de muscade; goûter Cannelle moulue; goûter Poudre de gingembre

Les biscuits s'avèrent savoureux et nutritifs. Les cookies végétaliens ne contiennent pas d'œufs. Cette recette est bonne car elle vous aidera à recycler des bananes apparemment déjà gâtées, car pour préparer ces biscuits, vous avez besoin que les bananes soient trop mûres et dégagent du goût sucré. L’étape de friture des flocons d’avoine est facultative et peut être ignorée. Vous pouvez ajouter des raisins secs, des fruits secs et des baies à la composition, mais j'ai abandonné cette pratique car... Ces ingrédients brûlent fortement à la cuisson.

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Brooklyn Smith

Auteur de la recette

Calories

588kcal

Protéines

13g

Lipides

39g

Glucides

64g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

250g

2

90g

3cuillerée à soupe

3cuillerée à soupe

goûter

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

ÉTAPE 1
Les bananes sucrées trop mûres doivent être pelées et réduites en purée à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée.
ÉTAPE 2
Les flocons d'avoine doivent être séchés dans une poêle sèche, en remuant de temps en temps. Laisser refroidir et ajouter aux bananes.
ÉTAPE 3
Vous devez également ajouter de l'huile végétale et mélanger la masse obtenue.
ÉTAPE 4
Ajouter les épices, le sésame et les graines.
ÉTAPE 5
Mélangez la « pâte » et formez des biscuits plats d’un diamètre d’environ 4 cm. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie.
ÉTAPE 6
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Les cookies doivent être dorés. Maintenant, retirez les biscuits de la plaque à pâtisserie et laissez-les refroidir.

Commentaires sur la recette

♥ ♥Irina

22.12.2023

5

Je n'ai pas fait de biscuits à l'avoine avec des bananes, mais je vais essayer. Ma recette est celle des biscuits au carême et à l'avoine, à la cannelle et au miel.