Biscotti vegani alla cannella

I biscotti risultano gustosi e nutrienti. I biscotti vegani non contengono uova. Questa ricetta è buona perché vi aiuterà a riciclare banane apparentemente già avariate, dato che per preparare questi biscotti è necessario che le banane siano troppo mature e sprigionino dolcezza. Il passaggio della frittura della farina d'avena è facoltativo e può essere saltato. Puoi aggiungere uvetta, frutta secca e frutti di bosco alla composizione, ma ho abbandonato questa pratica perché... Questi ingredienti bruciano molto durante la cottura.
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Ava WilliamsAva Williams
Autore della ricetta
Biscotti vegani alla cannella
Calorie
588Kcal
Proteina
13gram
Grassa
39gram
Carboidrati
64gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Le banane dolci troppo mature devono essere sbucciate e schiacciate fino a ottenere una purea utilizzando una forchetta o uno schiacciapatate.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    La farina d'avena deve essere asciugata in una padella asciutta, mescolando di tanto in tanto. Raffreddare e aggiungere alle banane.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Dovresti anche aggiungere olio vegetale e mescolare la massa risultante.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungi spezie, sesamo e semi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Amalgamare la “pasta” e formare dei biscotti piatti del diametro di circa 4 cm. Metterli su una teglia da forno.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. I biscotti dovrebbero essere dorati. Ora togliete i biscotti dalla teglia e fateli raffreddare.

Commenti sulla ricetta

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♥♥Irina
22.12.2023
5
Non ho cotto i biscotti di farina d'avena con le banane, ma ci proverò. La mia ricetta sono biscotti quaresimali di farina d'avena con cannella e miele.