Compote de champignons à la crème sure dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Alors prenons les champignons. Nous les nettoyons et les lavons.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupons-les. Peut-être avec des disques. Mais j'en avais de gros, alors je les ai coupés en deux.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez l'oignon en demi-anneaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez les carottes.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez l'huile dans une tasse multicuiseur et mettez-y tous les champignons. Cela s'avère être beaucoup, mais ils se résumeront à nous. Activez le mode ragoût dans le multicuiseur. Réglez-le pendant 50 minutes. Remuez les champignons.

6. ÉTAPE 6

   

   Au bout de 10 minutes, ajoutez les oignons et les carottes aux champignons et salez. Vous pouvez le poivrer. Laisser mijoter davantage. Au bout de 15 minutes, ajoutez la crème sure et la farine. Et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.

7. ÉTAPE 7

   

   C'est ainsi que nous les obtenons. Ils n'ont pas besoin de cuisiner longtemps. Servir avec des pommes de terre. Je les avais en uniforme. C'est aussi très savoureux.

8. ÉTAPE 8

   

   Bon appétit.

Commentaires sur la recette

Modératrice Ksenia

12.10.2023

4.8

Les champignons mijotés à la crème sure dans une mijoteuse sont un plat simple mais très savoureux préparé à partir des produits les plus abordables. J'avais 400 grammes de champignons. Ma crème sure était épaisse et grasse. J'ai cuisiné pendant le même temps qu'indiqué dans la recette (mode Ragoût). Les champignons se sont avérés doux et croustillants à la fois. Grâce à la crème sure, le plat s'est avéré avoir un agréable goût crémeux. Un excellent dîner pour toute la famille ! Merci beaucoup pour la recette!