Pommes de terre cuites à la vapeur dans une mijoteuse

Un accompagnement simple et délicieux pour tous les jours ! Cuire des pommes de terre à la vapeur dans une mijoteuse est une excellente option si vous n'avez pas la possibilité de rester longtemps devant la cuisinière. Les pommes de terre s'avèrent moins caloriques que, par exemple, les frites, et elles se marient bien avec n'importe quelle salade de légumes, viande, poisson et poulet.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Pommes de terre cuites à la vapeur dans une mijoteuse
Calories
62Kcal
Protéine
1gram
Graisse
3gram
Crabes
9gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
goûter
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment cuire des pommes de terre à la vapeur dans une mijoteuse ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Épluchez les pommes de terre au préalable et rincez-les pour enlever la saleté.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez les pommes de terre pelées en 2-3 morceaux afin que les morceaux aient à peu près la même taille. Plus les pommes de terre sont grosses, plus elles mettront du temps à cuire. Placez les pommes de terre hachées dans un bol fumant. Ce bol est inclus avec chaque multicuiseur.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Versez un verre d'eau dans le bol du multicuiseur.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Placez le bol de pommes de terre dans la mijoteuse.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Fermez le couvercle du multicuiseur et activez le mode « Vapeur » pendant 30 minutes. Laissez-vous guider par votre multicuiseur. Il n'est pas nécessaire d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson. Dès que l'eau dans le bol bout, les pommes de terre commenceront à cuire.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faire fondre le beurre séparément. Hachez finement les herbes fraîches. Vous pouvez prendre n'importe quel vert. Il peut s'agir d'aneth, de persil ou d'oignons verts.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Après le temps spécifié, le multicuiseur émettra un son indiquant que le plat est prêt. Ouvrez le couvercle. percer les pommes de terre avec un couteau. Les pommes de terre sont devenues molles.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Transférer les pommes de terre cuites à la vapeur dans une assiette. Versez le beurre fondu, saupoudrez de sel et d'herbes. Servir chaud. C'est un excellent accompagnement pour tous les plats de viande ou de poisson. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Natalia M.
02.12.2023
4.5
J'ai vu la recette des pommes de terre vapeur dans une mijoteuse au bon moment. Je pensais juste à quoi cuisiner comme plat d'accompagnement pour les champignons. Le processus est simple et clair, les étapes sont décrites en détail. J'ai eu un peu plus de pommes de terre, alors je les ai coupées en deux. Je les ai placés sur un plateau et j'ai décidé de saupoudrer les pommes de terre de paprika fumé pour la couleur et la saveur. J'ai fait cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 40 minutes. Au fait, il y avait assez d'eau pour la vapeur, mais la prochaine fois j'en prendrai un peu plus. J'ai aimé cette recette) Pendant que les pommes de terre fumaient, j'ai préparé une sauce aux champignons. Après la cuisson, versez le beurre fondu sur les pommes de terre et salez. Cela s'est avéré très savoureux ! Les pommes de terre sont devenues molles et cuites à la vapeur. Le paprika a ajouté un arôme agréable. Je pense que vous pouvez saupoudrer les pommes de terre de vos herbes et épices préférées. Merci pour la recette, c'est très utile !

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