Brooklyn Rodríguez

Dès mon plus jeune âge, la cuisine n'était pas seulement un lieu pour moi : c'était un monde magique où ma mère mélangeait les saveurs et les couleurs, transformant des ingrédients ordinaires en célébrations. Je me souviens de la façon dont nous préparions des crêpes ensemble le week-end, et l'odeur de cannelle et de sucre remplissait la maison de chaleur et de confort. En grandissant, ma passion pour la cuisine n'a fait que grandir et j'ai commencé à explorer différentes cuisines : des currys indiens épicés aux pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que cuisiner est facile et joyeux, et que chacun peut créer quelque chose d'étonnant dans sa cuisine en réunissant ses personnes préférées autour de la même table.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à London College of Contemporary Arts.