Brooklyn Rodríguez

Fin da piccola, la cucina non è stata solo un luogo per me: era un mondo magico in cui mia madre mescolava sapori e colori, trasformando ingredienti comuni in celebrazioni. Ricordo come preparavamo insieme le frittelle nei fine settimana e l'odore di cannella e zucchero riempiva la casa di calore e conforto. Crescendo, la mia passione per la cucina non ha fatto altro che crescere e ho iniziato a esplorare diverse cucine: dai curry indiani piccanti alla pasta italiana. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è facile e gioioso e che tutti possono creare qualcosa di straordinario nella propria cucina riunendo le persone preferite attorno allo stesso tavolo.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a London College of Contemporary Arts.