Soufflé vapeur au fromage blanc

Soufflé aux carottes et au caillé incroyablement délicieux ! Une vraie confiture ! De retour d'une promenade, le fils réclame résolument une tarte. Pas de confiture de pommes ni de confiture, seulement « la même que celle de Mishka ». La mère de Mishka est une couturière et une maîtresse de cuisine, probablement quelque chose de super-duper. Je me dirige péniblement vers la porte voisine pour apprendre les bases de la préparation d'une tarte. Mishka, cinq ans, s'envole vers lui avec un autre morceau dans les mains. Encore une fois dans la rue - pour se montrer. Je sonne résolument à la porte et, dix minutes plus tard, je quitte l’appartement de quelqu’un d’autre avec la précieuse recette à la main. Ce n'est pas du tout une tarte, juste un soufflé à la vapeur. Mishka a des problèmes de dents (au moins quelque chose ne va pas chez lui) et n'aime pas le fromage cottage, alors sa mère prépare un soufflé à la vapeur, où le fromage cottage n'est pas si visible. Si vous avez quelque chose de similaire, foncez.