Gâteau aux courgettes et au fromage cottage

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez la nourriture. Lavez les légumes verts et les légumes.

2. ÉTAPE 2

   

   Râper les courgettes sur une râpe grossière, saler, remuer et laisser reposer 10 minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Égoutter le jus libéré. Ajouter les œufs, saler et mélanger.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez la farine et la levure chimique dans les courgettes. Mélangez bien le tout.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale, faire revenir les galettes de courgettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

6. ÉTAPE 6

   

   Remplissage. Passer l'ail au presse.

7. ÉTAPE 7

   

   Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les finement.

8. ÉTAPE 8

   

   Mélanger le fromage cottage, l'ail et les herbes.

9. ÉTAPE 9

   

   Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

10. ÉTAPE 10

    

    Graisser les crêpes avec la garniture au caillé et les empiler les unes sur les autres. Décorez le dessus du gâteau avec des tomates cerises et des herbes.