Biscuits sablés Barney Bears faits maison aux noix

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Dans un autre bol, mélanger la farine, la fécule et le sel. Si vous le souhaitez, ajoutez de la cannelle. Dans un autre bol, mélanger le miel, le sirop, l'huile végétale, bien battre. Mélanger les deux masses, pétrir la pâte, l'étaler en fine couche sur le plan de travail. Utilisez une forme spéciale en forme d'ours pour découper des figures dans la pâte.

2. ÉTAPE 2

   

   Il vaut mieux le faire tout de suite sur du parchemin graissé. Décorez les yeux et le nez des ours. Et mettez une noix sur le ventre de tout le monde. Vous pouvez également faire une petite queue ronde sur les « fesses » des ours, mais ce n'est pas nécessaire.

3. ÉTAPE 3

   

   À l'aide de vos doigts, enveloppez soigneusement les pattes de l'ours pour qu'il « tienne » la noix.

4. ÉTAPE 4

   

   Vous aurez des oursons aux amandes et d'autres aux noix de cajou.

5. ÉTAPE 5

   

   Préchauffer le four à 160°C et enfourner 10 minutes. Si vous voulez des oursons roses, faites cuire encore à 150°C pendant environ 10-15 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Ce sont des ours tellement merveilleux. Il est intéressant de sculpter des ours avec des enfants - ils peuvent aider à plier leurs pattes))) Les biscuits s'avèrent petits, très savoureux et friables. Après la cuisson, les oreilles, les yeux et le nez peuvent être peints avec du chocolat fondu, mais ce n'est pas non plus nécessaire.

Commentaires sur la recette

Victoria

13.09.2023

4.7

Merci pour cette merveilleuse recette, ma fille et moi avons eu beaucoup de plaisir à réaliser et manger ces cookies ! Je suis immédiatement tombée amoureuse de ces merveilleux ours lorsque j’ai vu la recette des sablés maison Barney Bears aux noix. J'ai décidé que ma fille et moi devions absolument préparer les mêmes biscuits, d'autant plus qu'elle adore m'aider à cuisiner, notamment les pâtisseries et les desserts. Oui, j'aime moi-même ces pâtisseries amusantes. La tâche principale était peut-être de trouver de telles formes. Je me suis immédiatement rendu dans les magasins en ligne car je n'avais jamais vu de tels formulaires dans les magasins classiques. Et j'ai eu de la chance, j'ai trouvé ces formes dans une boutique en ligne populaire, et il y avait des formes non seulement d'ours, mais aussi de lapins. Dès que les formulaires me sont arrivés, ma fille et moi avons commencé à préparer des biscuits. Je fais habituellement de la pâte à biscuits avec du beurre, mais voici une recette de pâte maigre et j'étais très intéressée à essayer ces biscuits. J'étais un peu sceptique quant à l'opportunité d'ajouter du miel, car ma fille ne l'aime pas, mais je l'ai quand même ajouté et pour cause, le miel dans les biscuits finis ne se fait pratiquement pas sentir, un goût subtil et subtil. Pour les noix, je n'ai utilisé que des amandes. Ma fille a dit que les amandes ressemblaient à un ballon de rugby. C’est ainsi que nous avons obtenu « des ours et des lapins de rugby ». Nous fabriquions également des « battes de baseball » à partir de pâte. J'ai fait cuire les cookies pendant près de 11 minutes. Les biscuits étaient bien cuits, seuls les bords étaient dorés, les biscuits eux-mêmes n'étaient pas trop séchés, tendres, légèrement friables et ne s'effritaient pas beaucoup. Ma fille et moi avons encore décoré les « ballons de rugby et battes de baseball » avec du sucre et du glaçage au chocolat. Le moment le plus amusant a été de manger des cookies. Nous avons même joué un peu avec ces cookies avant de les manger. Les biscuits ont un goût très agréable, moyennement sucré et pas fade. Ma fille l'a mangé avec plaisir avec une tasse de lait et du chocolat chaud. Mais personnellement, le goût crémeux de ces cookies m'a manqué, j'aime quand les cookies ont le goût du beurre, mais il n'y en a pas ici. Et j'essaierais aussi d'ajouter du lait en poudre à la pâte, cela rend les biscuits beaucoup plus savoureux. Mais dans l’ensemble les cookies sont bons, d’autant plus que l’enfant les a appréciés. Assurez-vous donc de réaliser ces biscuits avec votre enfant, vous pourrez à la fois jouer et manger. Des biscuits très drôles et mignons qui plairont à tous les enfants. Merci pour la recette, nous nous sommes amusés et délicieux !

Anna

13.09.2023

4.8

Quels adorables petits ours amusants !!! Je n’ai aucun doute que les enfants comme les adultes apprécieront ce régal !!! Cool, merci Alina Viktorovna pour la recette et la photo !!!

Alina Viktorovna

13.09.2023

4.8

Je les ai aimés aussi !

Irlandaise

13.09.2023

4.7

Magnifiques oursons :) Je suis tout simplement ravie d'eux, ils sont trop mignons. Je suis sûr que les enfants apprécieront beaucoup cette friandise, et les adultes aussi !

Alina Viktorovna

13.09.2023

4.8

Eh bien, oui, l'idée est géniale)))))

Tatiana

13.09.2023

4.7

Pouvez-vous me dire comment préparer le sirop ? Et où puis-je acheter un tel moule ?

Alina Viktorovna

13.09.2023

4.6

Ici, il est écrit en détail comment cuisiner le sirop inverti https://bestrecipes24.com/cooking/5705-invertnji-sirop N'ajoutez simplement pas de soda ni de citron vert. Vous devez chercher des moules dans le magasin, si vous avez la chance de les trouver. Ou vous pouvez fabriquer un pochoir en carton et découper les figures à l'aide d'un couteau bien aiguisé selon le pochoir.