Salade de calamars et petits pois

Name: Salade de calamars et petits pois
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Calmar; 200 g Concombres; 4 Oeufs de poule; 200 g Petit pois; 100 g Poivron; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu; 20 g Aneth; 50 g Mayonnaise; 50 g Crème aigre

Une salade de calamars simple et très savoureuse. Une des salades préférées de mon mari. C'est très simple à préparer. L'essentiel est d'acheter de bons calmars. Malgré la présence de mayonnaise dans la salade, c'est un plat peu calorique, vous pouvez donc vous permettre de manger une portion de cette salade de temps en temps. De plus, son utilité pour l’organisme est indéniable. Il contient une grande quantité de protéines, il sera donc utile avant tout aux athlètes et à ceux qui effectuent un travail physique intense. Afin de préparer la salade rapidement, je recommande de faire bouillir les calamars la veille.

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Ruby Patterson

Auteur de la recette

Calories

144kcal

Protéines

12g

Lipides

8g

Glucides

7g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

200g

200g

4

200g

100g

goûter

goûter

20g

50g

50g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire une salade aux calamars et petits pois ? Ce sont les produits dont nous aurons besoin. J'achète des calamars non éviscérés, en carcasses.
ÉTAPE 2
Coupez le calamar, nettoyez l'intérieur, retirez la peau extérieure foncée et le film transparent intérieur. Bien rincer.
ÉTAPE 3
Plongez-les dans l'eau bouillante salée, portez à ébullition et retirez du feu. Laisser dans l'eau jusqu'à refroidissement complet, couvert.
ÉTAPE 4
Après cela, coupez en fines lanières.
ÉTAPE 5
Couper les concombres en petites lanières
ÉTAPE 6
poivre
ÉTAPE 7
œufs. Gardez un œuf pour la décoration.
ÉTAPE 8
Placer tous les produits dans un saladier, ajouter les petits pois, l'aneth haché, le sel et le poivre.
ÉTAPE 9
Remuer, assaisonner avec de la crème sure et de la mayonnaise.
ÉTAPE 10
Décorer. Vous pouvez servir.
ÉTAPE 11
Ou vous pouvez le servir en portions, garni d'une fleur d'œuf. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Hélène

05.09.2023

4.8

IrenDV Je n'ai pas encore essayé cette salade. Merci pour la recette !!!! J'adore les calamars et les pois. Les deux services sont bons.

ClayKsa

05.09.2023

4.8

Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK

IrinaPrimorochka

05.09.2023

4.8

Contente que la recette vous plaise ! Préparez votre santé !

Ira

05.09.2023

4.7

IrenDV, très beau design ! Une si belle fleur s'est avérée sur la salade - juste un miracle ! Merci pour l'idée !<br />

onipko.t

05.09.2023

4.5

Tellement délicieux ! Merci!

stanik-77

05.09.2023

5

Salade de calamars et petits pois rapide et facile à préparer. Salade délicieuse, appétissante et nutritive. J'ai essayé pour la première fois des calamars aux petits pois, c'est délicieux. Merci pour la recette!