Salade de raisins secs et crème sure

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des raisins secs et de la crème sure ? Préparez les ingrédients selon la liste. Si vous le souhaitez, la crème sure peut être remplacée par du yaourt non sucré, ce qui rendra la salade moins calorique. Ou, à l'inverse, du lait concentré, que les enfants adorent, alors il n'est pas nécessaire d'ajouter du miel, sinon il sera trop sucré. Le miel ne doit pas non plus être ajouté aux personnes allergiques. Vous pouvez ajouter un peu de sucre à la place du miel, mais sans lui, il sera sucré grâce aux raisins secs.

2. ÉTAPE 2

   

   Rincer les raisins secs en changeant l'eau plusieurs fois et verser de l'eau bouillante dessus, laisser reposer 5 minutes pour que les raisins cuits à la vapeur. Égoutter l'eau et sécher les raisins secs avec une serviette en papier.

3. ÉTAPE 3

   

   Il est préférable d'utiliser des carottes fraîches et juteuses, elles sont plus savoureuses et contiennent plus de vitamines. Lavez et épluchez le légume (si les carottes viennent juste du jardin, vous n'avez pas besoin de les éplucher, il suffit de les frotter avec une brosse grossière pour enlever la saleté ; la plupart des vitamines se trouvent dans la peau de la carotte. Râpez les carottes sur un râpe moyenne.

4. ÉTAPE 4

   

   Les noix (si elles ont été achetées décortiquées, rincées et séchées) hachent finement avec un couteau ou hachent d'une autre manière pratique ; il ne faut pas les réduire en poussière, les noix doivent se faire sentir dans cette salade.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter les raisins secs dans le bol avec les carottes.

6. ÉTAPE 6

   

   Envoyez-y des noix, du miel et de la crème sure, le produit peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse, mais il est préférable d'utiliser de la crème sure épaisse pour qu'elle ne se répande pas dans la salade. Remuer.

7. ÉTAPE 7

   

   Salade prête. Disposez-le dans un plat de service ou servez dans ce saladier, garnissez la salade de noix concassées et décorez d'un brin de persil frais. Vous pouvez refroidir un peu la salade au préalable, elle sera plus juteuse et plus agréable au goût. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Gilda

03.08.2023

4.8

La salade s'avère sucrée et savoureuse. Pour ceux qui l’aiment épicé, essayez cette recette simple de carottes à l’ail au lieu de raisins secs.

Eleno4ka

03.08.2023

4.5

J'ai préparé une salade avec des raisins secs et de la crème sure. Les carottes de fin d'hiver, bien sûr, ont un goût et une présence de vitamines inférieurs aux carottes d'automne, mais quand même, cette salade se révélera être une « bombe vitaminée » ! J'ai pris 20% de crème sure, j'ai ajouté juste un peu de sel pour compléter le goût, j'ai cuit les raisins secs à la vapeur, j'ai légèrement frit les noix dans une poêle sèche, je n'ai pas fait fondre le miel, en le remuant, je l'ai dispersé dans la salade. La salade s'est avérée très savoureuse et saine, avec un subtil arôme de miel et une agréable saveur de noisette. Merci Snezhana!

♥Nata╬♫

03.08.2023

4.5

Salade de légumes très saine et savoureuse aux raisins secs et à la crème sure. Un excellent choix pour tous ceux qui se soucient de leur santé et de leur silhouette. La salade a un goût agréable et est facile à manger. Parfait pour le petit-déjeuner ou en complément du déjeuner ou du dîner. Merci beaucoup pour la recette!