Salade de potiron aux oranges

Une salade saine et savoureuse pour vous remonter le moral ! En plus des avantages évidents des ingrédients et de la facilité de préparation, cette salade est utile même du point de vue de la chromothérapie. Il favorise la perte de poids, normalise le système digestif et renforce le système immunitaire. Très opportun avant le Nouvel An, n’est-ce pas ?
53
6042
Hannah JonesHannah Jones
Auteur de la recette
Salade de potiron aux oranges
Calories
433Kcal
Protéine
5gram
Graisse
31gram
Crabes
34gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
40g
2cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Nettoyez le potiron, coupez-le en carrés, arrosez d'huile d'olive et mettez au four pendant 30 minutes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Pendant ce temps, on hache des noix

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Épluchez les oranges, divisez-les en quartiers et coupez-les chacun en deux

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Préparez la garniture : mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Nous déchirons les feuilles de laitue sur une assiette avec nos mains. Disposez la citrouille, les oranges et les noix. Assaisonner avec la garniture, saler et poivrer au goût, mélanger. S'il vous plaît, mangez !