Salade de potiron aux oranges
Une salade saine et savoureuse pour vous remonter le moral ! En plus des avantages évidents des ingrédients et de la facilité de préparation, cette salade est utile même du point de vue de la chromothérapie. Il favorise la perte de poids, normalise le système digestif et renforce le système immunitaire. Très opportun avant le Nouvel An, n’est-ce pas ?
Calories
433Kcal
Protéine
5gram
Graisse
31gram
Crabes
34gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 2
150g
60g
40g
2cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
goûter
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
Nettoyez le potiron, coupez-le en carrés, arrosez d'huile d'olive et mettez au four pendant 30 minutes.
ÉTAPE 2
Pendant ce temps, on hache des noix
ÉTAPE 3
Épluchez les oranges, divisez-les en quartiers et coupez-les chacun en deux
ÉTAPE 4
Préparez la garniture : mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel.
ÉTAPE 5
Nous déchirons les feuilles de laitue sur une assiette avec nos mains. Disposez la citrouille, les oranges et les noix. Assaisonner avec la garniture, saler et poivrer au goût, mélanger. S'il vous plaît, mangez !
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