Salat mit Rosinen und Sauerrahm

Sehr lecker, leicht, gesund, zum Mittag- oder Abendessen! Ein Salat mit Rosinen und Sauerrahm ergänzt perfekt ein Mittagessen für die ganze Familie, seine Zusammensetzung eignet sich besonders für Kinder und eignet sich auch für den Speiseplan derjenigen, die auf ihre Ernährung und Figur achten.
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Lauren JonesLauren Jones
Autor des Rezepts
Salat mit Rosinen und Sauerrahm
Kalorien
241Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
12gramm
Kohlenhydrate
29gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 1
1teelöffel
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Rosinen und Sauerrahm? Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor. Auf Wunsch kann saure Sahne durch ungesüßten Joghurt ersetzt werden, wodurch der Salat weniger kalorienreich ist. Oder umgekehrt Kondensmilch, die Kinder lieben, dann muss kein Honig hinzugefügt werden, sonst wird es zu süß. Auch Allergiker sollten keinen Honig zu sich nehmen. Anstelle von Honig kann man auch etwas Zucker hinzufügen, aber dank der Rosinen wird es auch ohne süß.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie die Rosinen ab, wechseln Sie das Wasser mehrmals, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 5 Minuten lang stehen, damit die Rosinen dämpfen. Lassen Sie das Wasser ab und trocknen Sie die Rosinen mit einem Papiertuch.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Es ist besser, frische und saftige Karotten zu verwenden, sie sind schmackhafter und enthalten mehr Vitamine. Waschen und schälen Sie das Gemüse (wenn die Karotten direkt aus dem Garten kommen, müssen Sie sie nicht schälen, sondern einfach mit einer groben Bürste abreiben, um Schmutz zu entfernen

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Walnüsse (wenn sie geschält gekauft wurden, abspülen und trocknen) mit einem Messer fein hacken oder auf andere bequeme Weise hacken

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Rosinen mit Karotten in die Schüssel geben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Senden Sie Walnüsse, Honig und Sauerrahm dorthin, das Produkt kann mit jedem Fettgehalt verwendet werden, es ist jedoch besser, dicke Sauerrahm zu verwenden, damit sie sich nicht im Salat verteilt. Aufsehen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Salat fertig. Legen Sie es in eine Servierschüssel oder servieren Sie es in dieser Salatschüssel, belegen Sie den Salat mit gehackten Walnüssen und garnieren Sie ihn mit einem Zweig frischer Petersilie. Sie können den Salat vorher etwas abkühlen lassen, dann wird er saftiger und angenehmer im Geschmack. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Gilda
03.08.2023
4.8
Der Salat ist süß und lecker. Wer es scharf mag, probiert dieses einfache Rezept für Karotten mit Knoblauch statt Rosinen.
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Eleno4ka
03.08.2023
4.5
Ich habe einen Salat mit Rosinen und Sauerrahm zubereitet. Karotten am Ende des Winters sind den Herbstkarotten natürlich in Geschmack und Vitamingehalt unterlegen, aber dennoch wird dieser Salat eine „Vitaminbombe“! Ich habe 20 % Sauerrahm genommen, nur ein wenig Salz hinzugefügt, um den Geschmack abzurunden, die Rosinen gedünstet, die Walnüsse in einer trockenen Pfanne leicht angebraten, den Honig nicht geschmolzen, beim Rühren im Salat verteilt. Der Salat erwies sich als sehr lecker und gesund, mit einem dezenten Honigaroma und einem angenehm nussigen Geschmack. Danke Snezhana!
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♥Nata╬♫
03.08.2023
4.5
Sehr gesunder und leckerer Gemüsesalat mit Rosinen und Sauerrahm. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, denen ihre Gesundheit und Figur am Herzen liegen. Der Salat hat einen angenehmen Geschmack und ist leicht zu essen. Perfekt zum Frühstück oder als Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Vielen Dank für das Rezept!