Insalata con uvetta e panna acida

Molto gustoso, leggero, sano, per pranzo o cena! Un'insalata con uvetta e panna acida completerà perfettamente il pranzo di tutta la famiglia, la sua composizione è particolarmente utile per i bambini ed è adatta anche al menu di chi osserva la propria dieta e la propria figura.
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Lauren JonesLauren Jones
Autore della ricetta
Insalata con uvetta e panna acida
Calorie
241Kcal
Proteina
4gram
Grassa
12gram
Carboidrati
29gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 1
1cucchiaino
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con uvetta e panna acida? Preparare gli ingredienti secondo l'elenco. Se lo si desidera, la panna acida può essere sostituita con yogurt non zuccherato, che renderà l'insalata meno ricca di calorie. O, al contrario, il latte condensato, che i bambini adorano, quindi non è necessario aggiungere miele, altrimenti sarà troppo dolce. Anche il miele non dovrebbe essere aggiunto a chi soffre di allergie. Potete aggiungere un po' di zucchero al posto del miele, ma senza di esso sarà dolce grazie all'uvetta.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sciacquare l'uvetta, cambiando più volte l'acqua, e versarvi sopra dell'acqua bollente, lasciare agire per 5 minuti in modo che l'uvetta vaporizzi. Scolare l'acqua e asciugare l'uvetta con carta assorbente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    È meglio usare carote fresche e succose, sono più gustose e contengono più vitamine. Lavare e sbucciare la verdura (se le carote sono solo dell'orto, non è necessario sbucciarle, basta strofinarle con una spazzola grossa per rimuovere lo sporco; la maggior parte delle vitamine sono nella buccia della carota. Grattugiare le carote su una grattugia media.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Le noci (se sono state acquistate sgusciate, sciacquate e asciugate) tritare finemente con un coltello o tritare in un altro modo conveniente; non dovresti macinarli in polvere, le noci dovrebbero sentirsi in questa insalata.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi l'uvetta nella ciotola con le carote.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Invia lì noci, miele e panna acida, il prodotto può essere utilizzato con qualsiasi contenuto di grassi, ma è meglio usare panna acida densa in modo che non si diffonda nell'insalata. Mescolata.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Insalata pronta. Disponetelo in un piatto da portata oppure servitelo in questa insalatiera, guarnite l'insalata con le noci tritate e guarnite con un ciuffo di prezzemolo fresco. Puoi raffreddare un po 'l'insalata in anticipo, sarà più succosa e gradevole al gusto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Gilda
03.08.2023
4.8
L'insalata risulta essere dolce e gustosa. Per chi ama il piccante, prova questa semplice ricetta delle carote con l'aglio al posto dell'uvetta.
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Eleno4ka
03.08.2023
4.5
Ho preparato un'insalata con uvetta e panna acida. Le carote alla fine dell'inverno, ovviamente, sono inferiori nel gusto e nella presenza di vitamine alle carote autunnali, ma comunque questa insalata si rivelerà una “bomba vitaminica”! Ho preso il 20% di panna acida, ho aggiunto solo un po 'di sale per completare il gusto, ho cotto a vapore l'uvetta, ho fritto leggermente le noci in una padella asciutta, non ho sciolto il miele, mescolandolo si è disperso nell'insalata. L'insalata si è rivelata molto gustosa e sana, con un sottile aroma di miele e un piacevole sapore di nocciola. Grazie Snezhana!
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♥Nata╬♫
03.08.2023
4.5
Insalata di verdure molto sana e gustosa con uvetta e panna acida. Una scelta eccellente per chiunque abbia a cuore la propria salute e la propria figura. L'insalata ha un sapore gradevole ed è facile da mangiare. Perfetto per la colazione o come complemento del pranzo o della cena. Grazie mille per la ricetta!