Tarte à la citrouille dans une mijoteuse
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Commençons par préparer une tarte à la citrouille avec des ingrédients secs. Nous allons certainement tamiser la farine, vous pouvez même le faire plusieurs fois.
ÉTAPE 2
Mesurez la quantité de sucre nécessaire et placez-la dans un bol où se trouve déjà la farine tamisée.
ÉTAPE 3
Nous mesurerons une portion de levure chimique exactement de la même manière, en l’ajoutant au reste des ingrédients en vrac.
ÉTAPE 4
Combinons les ingrédients secs, en les mélangeant très soigneusement de manière pratique, et commençons à travailler sur la citrouille. Tout d’abord, lavez les fruits et retirez la peau épaisse.
ÉTAPE 5
Ensuite, nous le découperons dans un format tel qu'il soit pratique de le broyer avec vos moyens pour broyer de tels produits. Un mixeur est bien adapté à ces fins.
ÉTAPE 6
Allumez l'appareil, hachez le potiron et ajoutez les œufs à cette masse.
ÉTAPE 7
Vous pouvez ensuite utiliser une fourchette ou tout autre appareil pour mélanger les œufs avec la purée de potiron et, en ajoutant de l'huile, battre à nouveau.
ÉTAPE 8
Il est maintenant temps de mélanger la pâte à tarte à la citrouille. Mélanger les ingrédients secs et la purée de citrouille. La pâte ne doit pas être très liquide et épaisse.
ÉTAPE 9
Après avoir graissé un bol multicuiseur sec et propre avec du beurre et saupoudré de panure ou de semoule, versez-y la pâte.
ÉTAPE 10
Faites cuire la tarte au réglage « cuisson » pendant 55 à 60 minutes. Mais nous ne sommes pas pressés de le sortir - laissez le gâteau refroidir légèrement, puis sortez-le de manière pratique et saupoudrez de sucre en poudre.
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