Paniers de pommes de terre au poulet, simples et originaux

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faire revenir un peu l'oignon et les champignons - 5 minutes

2. ÉTAPE 2

   

   Couper les pommes de terre en tranches fines sur la largeur

3. ÉTAPE 3

   

   Placer dans une grande tasse (plus grande que la mienne), ajouter du sel, du poivre et du curcuma ou du paprika (pour ajouter de la couleur) et verser de l'eau bouillante pendant 5 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   filet de poulet, hachez-le finement et ajoutez-y des oignons et des champignons ou à la viande hachée. Salez, poivrez, ajoutez une cuillerée de fécule

5. ÉTAPE 5

   

   Garniture : mélangez 1 œuf avec la crème sure et l'aneth et versez sur la viande hachée, mélangez le tout.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les tranches dans des moules en silicone de paniers ou de muffins, en les superposant à moitié, placez le filet fini ou la viande hachée au milieu et enfournez pendant 30 minutes à 180 degrés.

7. ÉTAPE 7

   

   Nous sortons les paniers finis des moules, les laissons refroidir un peu et surprenons notre famille ou nos invités. Bon appétit