Porc à la courge, pommes de terre et poivron dans une manche

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les ingrédients nécessaires, lavez la viande, épluchez et lavez les légumes

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d'abord, mesurez la longueur requise de la manche et attachez un bord - elle servira de plat de cuisson.

3. ÉTAPE 3

   

   On coupe les pommes de terre à volonté, je les aime en quartiers dans ce plat

4. ÉTAPE 4

   

   Et transférez les pommes de terre hachées dans un manchon allant au four

5. ÉTAPE 5

   

   Poivre coupé en lanières

6. ÉTAPE 6

   

   Couper des oignons

7. ÉTAPE 7

   

   Nous coupons la courge arbitrairement - nous l'ajoutons à notre guise, ce n'est pas l'élément principal et ne fait que compléter le plat fini

8. ÉTAPE 8

   

   On met immédiatement tous les légumes dans la manche - très pratique, car la vaisselle reste propre

9. ÉTAPE 9

   

   Nous avons coupé le porc, aujourd'hui je voulais le couper en lanières, mais j'aurais probablement dû le couper plus gros - ce n'était pas très pratique de mélanger

10. ÉTAPE 10

    

    Ajoutez vos épices préférées - aujourd'hui, j'ai de l'origan, du romarin et du poivre noir moulu, dont presque tous les plats ne peuvent se passer.

11. ÉTAPE 11

    

    Solim

12. ÉTAPE 12

    

    Ajouter de l'huile végétale

13. ÉTAPE 13

    

    Versez un peu d'eau

14. ÉTAPE 14

    

    Fermer le deuxième bord de la manche et bien mélanger directement dans la manche

15. ÉTAPE 15

    

    Nous transférons le manchon sur une plaque à pâtisserie et cuisons au four à 180 degrés pendant 1 heure, après 30 minutes il est conseillé de retourner le manchon et de le renvoyer au four

16. ÉTAPE 16

    

    Pour servir, hachez des herbes fraîches - celles que vous aimez, et aujourd'hui j'aurai du persil

17. ÉTAPE 17

    

    Les pommes de terre et le porc sont prêts, maintenant avec précaution, pour ne pas se brûler par la vapeur, coupez le manchon et disposez-le sur des assiettes

18. ÉTAPE 18

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tatiana

24.10.2023

4.6

Nastenka est merveilleuse comme toujours, et surtout c'est simple et ce que mon mari appréciera certainement, c'est de faire moins de vaisselle (je fais la cuisine et lui fait la vaisselle). Et bien sûr, il faut mentionner les herbes. Mais peu importe à quel point j'essaie de faire une sélection de sacs contenant des herbes, tout semble déplacé. Je sais qu'ils disent généralement : eh bien, prends ce que tu veux. Mais je veux apprendre : comment ne pas racheter tout le magasin... pour avoir ce dont on a besoin.

Aziza

24.10.2023

5

Mmm, du porc dans la manche, c'est très savoureux. Très souvent je le cuisine en manche, il s'avère très juteux, et parfumé ! Dès que vous ouvrez le sac, tout le monde à la maison se précipite immédiatement vers la cuisine, comme sur commande.