Tarte au foie et pommes de terre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mélangez l'eau, le lait, le sel, le sucre, la levure.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter la farine et pétrir la pâte levée. Laisser dans un endroit tiède jusqu'à lever pendant 1 heure.

3. ÉTAPE 3

   

   Garniture : 1. Faire bouillir le foie (cœur, poumon, nombril de poulet, etc., le foie donne un goût amer) - hacher

4. ÉTAPE 4

   

   La pâte a levé. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et étaler la pâte, la redresser et ajouter la garniture. Pincez les bords en cercle. Redressez le cercle obtenu avec vos mains.

5. ÉTAPE 5

   

   Saupoudrer la tarte formée de morceaux de beurre et mettre au four pendant 15 minutes, préchauffé à 250-280 degrés.

6. ÉTAPE 6

   

   La tarte au foie est prête.

7. ÉTAPE 7

   

   Bon appétit!!!

Commentaires sur la recette

Merlisana

29.07.2023

4.7

La tarte est incroyable ! Je fais parfois des tartes au foie et aux pommes de terre. Ce n'est pas une mauvaise option, essayez-le.

Ira

29.07.2023

4.9

Julia, merci pour cette recette de tarte super économique ! Doux, juteux et sain !

Svetika

29.07.2023

4.6

Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK

Julie

29.07.2023

4.6

Pour faire cuire les légumes dans un plat avec des tomates (soupe de tomates, bortsch, sauce ou jus de viande) plus vite, ajoutez du concentré de tomates ou des tomates à la fin. L'acide des tomates allonge le temps de cuisson