Kuchen mit Leber und Kartoffeln

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wasser, Milch, Salz, Zucker, Hefe vermischen.

2. SCHRITT 2

   

   Mehl hinzufügen und den Hefeteig kneten. An einem warmen Ort 1 Stunde lang gehen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Füllung: 1. Leber kochen (Herz, Lunge, Hühnernabel usw., Leber schmeckt bitter) - hacken

4. SCHRITT 4

   

   Der Teig ist aufgegangen. Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein, legen Sie den Teig aus, glätten Sie ihn und fügen Sie die Füllung hinzu. Drücken Sie die Ränder zu einem Kreis zusammen. Richten Sie den resultierenden Kreis mit Ihren Händen gerade aus.

5. SCHRITT 5

   

   Den geformten Kuchen mit Butterstückchen bestreuen und für 15 Minuten in den auf 250-280 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

6. SCHRITT 6

   

   Fertig ist die Leberpastete.

7. SCHRITT 7

   

   Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Merlisana

29.07.2023

4.7

Der Kuchen ist unglaublich! Manchmal backe ich Kuchen mit Leber und Kartoffeln. Keine schlechte Option, probieren Sie es aus.

Ira

29.07.2023

4.9

Julia, vielen Dank für das tolle Budget-Pie-Rezept! Weich und saftig und gesund!

Swetika

29.07.2023

4.6

Mmmmm, lecker! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Und dann hatte ich nur so eins in KK

Julia

29.07.2023

4.6

Um Gemüse in einem Gericht mit Tomaten (Tomatensuppe, Borschtsch, Soße oder Soße) schneller garen zu lassen, fügen Sie zum Schluss Tomatenmark oder Tomaten hinzu. Säure aus Tomaten verlängert die Garzeit