Tarte au poulet, champignons et oignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparation des ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre (cuire environ 20 minutes après l'ébullition).

3. ÉTAPE 3

   

   Mélanger le beurre (ne pas chauffer) avec 1 œuf

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez de l'eau

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez une demi-cuillère à café de sel

6. ÉTAPE 6

   

   Transférer dans un conteneur pratique

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter la farine et pétrir la pâte.

8. ÉTAPE 8

   

   Enveloppez la pâte dans un sachet et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

9. ÉTAPE 9

   

   Hachez finement l'oignon

10. ÉTAPE 10

    

    Coupez les champignons en petits morceaux. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale. Ajouter les champignons, faire revenir 10 minutes.

11. ÉTAPE 11

    

    Refroidissez le filet de poulet. Couper en petits morceaux.

12. ÉTAPE 12

    

    Saler. Ajouter le filet.

13. ÉTAPE 13

    

    Préparation de la garniture.

14. ÉTAPE 14

    

    Râpez le fromage sur une râpe fine.

15. ÉTAPE 15

    

    Battez un peu 2 œufs.

16. ÉTAPE 16

    

    Ajouter la crème sure, mélanger.

17. ÉTAPE 17

    

    Ajouter le fromage, mélanger. Si nécessaire, ajoutez du sel.

18. ÉTAPE 18

    

    Ajoutez des épices et des herbes à la garniture.

19. ÉTAPE 19

    

    Réglez le four à 180 degrés. Tapisser le moule de papier sulfurisé et de graisse

20. ÉTAPE 20

    

    Sortez la pâte du réfrigérateur

21. ÉTAPE 21

    

    Faire des côtés

22. ÉTAPE 22

    

    Placez la garniture.

23. ÉTAPE 23

    

    Disposez la garniture. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 35 à 40 minutes.

24. ÉTAPE 24

    

    Retirer du four

25. ÉTAPE 25

    

    Décorer