Poivre farci aux champignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des poivrons farcis aux champignons ? Préparez les produits selon la liste.

2. ÉTAPE 2

   

   Décongelez les champignons et hachez-les finement (j'ai utilisé un assortiment de champignons sauvages).

3. ÉTAPE 3

   

   Hachez également finement le chou et l'oignon.

4. ÉTAPE 4

   

   Faites d'abord revenir l'oignon dans l'huile, puis ajoutez les champignons, faites-les frire jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé, ajoutez le chou et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

5. ÉTAPE 5

   

   Retirez la capsule des graines des poivrons, coupez-les dans le sens de la longueur.

6. ÉTAPE 6

   

   Farcir les moitiés avec le mélange obtenu de champignons et de chou. Placer dans un plat allant au four avec un peu d'huile.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez une sauce à base de jus de tomate mélangé et de crème sure.

8. ÉTAPE 8

   

   Cuire au four environ une demi-heure dans un four chauffé à 200 degrés, d'abord sous papier d'aluminium, puis sans.

9. ÉTAPE 9

   

   Servir avec des herbes et la sauce obtenue.

Commentaires sur la recette

GeRa

03.12.2023

4.8

J'aime cette version de mon plat préféré. Merci pour la recette. Je partagerai une version classique des poivrons farcis à la viande hachée.

Tanya

03.12.2023

4.9

Délicieux! J'ai également ajouté des courgettes fraîches et saupoudré de fromage à pâte dure sur le dessus🧀🫑Nourrissant et sain☺️

Lilia

03.12.2023

4.6

Les poivrons farcis aux champignons sont la bombe, et le chou est aussi le point fort de la recette. Tout simplement un chef d'oeuvre ! Le plat préparé est très beau sur la table des fêtes, et les vacances peuvent avoir lieu tous les jours, ne contiennent pas beaucoup de calories et conviennent à tout le monde. Merci pour la recette!