Poulet aux crêpes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparation de la pâte à crêpes. Mélangez le lait avec un œuf, ajoutez 5 grammes de sel et de sucre, mélangez. Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à consistance lisse, verser 50 ml d'huile végétale.

2. ÉTAPE 2

   

   Mettez la pâte de côté et préparez les ingrédients pour la garniture. Hachez finement 6 œufs durs. Hachez également finement le poulet bouilli. Râper les légumes verts

3. ÉTAPE 3

   

   Nous préparons des crêpes. Nous devrions en avoir 9.

4. ÉTAPE 4

   

   Préparez les garnitures. Versez 100 ml dans la casserole. crème et ajoutez le poulet haché, les herbes, le sel, mélangez, laissez mijoter une minute et mettez de côté. Préparez également les deux autres garnitures.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer 4 crêpes sur une plaque à pâtisserie et une au milieu. Nous étalons la première garniture, ajoutons une crêpe, la deuxième garniture, une crêpe, la troisième garniture.

6. ÉTAPE 6

   

   Nous recouvrons les bords du poulet de crêpes, les soulevons, les enduisons d'œuf battu et recouvrons de crêpe.

7. ÉTAPE 7

   

   Décorez et placez au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 10 minutes. Merci d'avoir regardé et lu ma recette. Au revoir à tous et bon appétit.

Commentaires sur la recette

Ira

03.08.2023

5

Alexey, quelle délicieuse et belle crêpe au poulet tu as faite ! Les garnitures sont si savoureuses et saines - riz, œuf, poulet bouilli, génial ! Les garnitures sont préparées selon le principe - 1 garniture : crème, verdure, sel, poulet