Pollo frittella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Preparare l'impasto per le frittelle. Mescolare il latte con un uovo, aggiungere 5 grammi di sale e zucchero, mescolare. Aggiungere la farina e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo, versare 50 ml di olio vegetale.

2. PASSO 2

   

   Mettete da parte l’impasto e preparate gli ingredienti per il ripieno. Tritare finemente 6 uova sode. Tritare finemente anche il pollo bollito. Tritare le verdure

3. PASSO 3

   

   Stiamo preparando i pancake. Dovremmo averne 9.

4. PASSO 4

   

   Preparare i ripieni. Versare 100 ml nella padella. panna e aggiungere il pollo tagliato a pezzetti, le erbe aromatiche, il sale, mescolare, lasciar cuocere a fuoco lento per un minuto e spostare da parte. Preparare anche gli altri due ripieni.

5. PASSO 5

   

   Disporre 4 pancake su una teglia e uno al centro. Disponiamo il primo ripieno, aggiungiamo una frittella, il secondo ripieno, una frittella, il terzo ripieno.

6. PASSO 6

   

   Copriamo i bordi del pollo con le frittelle, sollevandole, ricopriamo con l'uovo sbattuto e copriamo con la frittella.

7. PASSO 7

   

   Decorare e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti. Grazie per aver guardato e letto la mia ricetta. Ciao a tutti e buon appetito.

Commenti sulla ricetta

Ira

03.08.2023

5

Alexey, che delizioso e bellissimo pancake al pollo che hai preparato! I ripieni sono così gustosi e salutari: riso, uova, pollo bollito, fantastico! I ripieni vengono preparati secondo il principio: 1 ripieno: panna, verdure, sale, pollo