Bière au beurre Harry Potter sans alcool

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment fabriquer de la bière au beurre Harry Potter sans alcool ? Préparez tous les produits nécessaires. J'ai préparé une portion de la boisson, c'est-à-dire que j'ai pris un quart des ingrédients, mais j'ai cuisiné une portion complète de sirop de caramel.

2. ÉTAPE 2

   

   Comment faire du sirop de caramel pour bière au beurre sans alcool ? Pour ce faire, prenez une louche ou une casserole, versez-y de l'eau et versez le sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettre sur le feu, porter à ébullition et, en remuant, attendre que le sucre soit complètement dissous.

4. ÉTAPE 4

   

   Lorsque le sucre est complètement dissous, versez la crème dans le sirop en un mince filet.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez les épices et le sel dans la louche et remuez.

6. ÉTAPE 6

   

   Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sirop soit réduit, environ trois à cinq minutes. Laissez le sirop refroidir à température ambiante.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez le lait dans le bol d'un mixeur, ajoutez la glace et versez le sirop de caramel refroidi.

8. ÉTAPE 8

   

   Battez le tout avec un mixeur jusqu'à ce qu'une bonne mousse mousseuse se forme. Notre bière au beurre maison est prête ! Verser dans des mugs. Vous pouvez saupoudrer de cannelle dessus. Profitez de cette merveilleuse boisson !

Commentaires sur la recette

Yara

13.10.2023

4.5

Boisson magique ! A base de crème et de glace, je prépare une boisson plus simple, mais aussi très savoureuse : un milkshake avec de la glace et de la banane. Les adultes et les enfants peuvent boire.

Modératrice Ksenia

13.10.2023

4.6

Aujourd'hui, les enfants et moi avons passé une soirée magique. Nous avons installé un pub Three Broomsticks dans notre cuisine pour essayer la bière au beurre Harry Potter sans alcool. Les gars ont passé une commande de deux portions de bière au beurre et la mère-cuisinière a commencé à conjurer. J’ai d’abord invoqué du sirop de caramel. Je l'ai fait bouillir pendant trois minutes. Il semble que cette fois-ci, c'était trop pour deux portions de sirop, et cela s'est transformé en fondant au sucre (bien que cela puisse être les machinations de Voldemort). Si j'avais un retourneur de temps, je ferais certainement cuire le sirop pendant environ une minute et demie. Ensuite, j'ai pris 200 grammes de glace (100 grammes supplémentaires, apparemment, ont été volés par Dobby), 500 ml de lait avec une teneur en matières grasses de 3,6% et du sirop de fondant magique et j'ai envoyé le tout dans le robot culinaire. J'ai fouetté la future bière au beurre pendant environ une demi-minute jusqu'à ce qu'une mousse aérée se forme. À propos, le fudge s'est dissous et a donné à la boisson un goût d'épices. La bière au beurre était servie avec une pincée de cannelle. Les jeunes sorciers étaient très contents et dirent qu'ils seraient désormais des clients réguliers du pub Three Broomsticks. Ils ont également soigné la mère sorcière. C'était une bonne boisson ! J'ai particulièrement aimé la mousse aérienne, délicieuse et onctueuse. Les enfants étaient satisfaits de cette bière au beurre, et c'est le plus important. Merci beaucoup pour la recette et pour cette belle occasion de s'amuser !