Alkoholfreies Harry Potter Butterbier

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Harry-Potter-Butterbier alkoholfrei? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor. Ich habe eine Portion des Getränks zubereitet, das heißt, ich habe ein Viertel der Zutaten genommen, aber eine volle Portion Karamellsirup gekocht.

2. SCHRITT 2

   

   Wie macht man Karamellsirup für alkoholfreies Butterbier? Nehmen Sie dazu eine Schöpfkelle oder einen Topf, gießen Sie Wasser hinein und gießen Sie Zucker hinein.

3. SCHRITT 3

   

   Auf das Feuer stellen, zum Kochen bringen und unter Rühren warten, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

4. SCHRITT 4

   

   Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, gießen Sie die Sahne in einem dünnen Strahl in den Sirup.

5. SCHRITT 5

   

   Gewürze und Salz in die Schöpfkelle geben und umrühren.

6. SCHRITT 6

   

   Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Sirup reduziert ist, etwa drei bis fünf Minuten. Lassen Sie den Sirup bei Zimmertemperatur abkühlen.

7. SCHRITT 7

   

   Gießen Sie Milch in eine Mixerschüssel, fügen Sie Eis hinzu und gießen Sie den abgekühlten Karamellsirup hinein.

8. SCHRITT 8

   

   Alles mit einem Mixer schlagen, bis eine schöne Schaumkrone entsteht. Unser hausgemachtes Butterbier ist fertig! In Tassen füllen. Sie können Zimt darüber streuen. Genießen Sie dieses wunderbare Getränk!

Kommentare zum Rezept

Yara

13.10.2023

4.5

Magisches Getränk! Basierend auf Sahne und Eis bereite ich ein einfacheres, aber auch sehr leckeres Getränk zu – einen Milchshake mit Eis und Banane. Sowohl Erwachsene als auch Kinder können trinken.

Moderatorin Ksenia

13.10.2023

4.6

Heute hatten die Kinder und ich einen zauberhaften Abend. Wir haben in unserer Küche ein Three Broomsticks Pub eingerichtet, um alkoholfreies Harry-Potter-Butterbier zu probieren. Die Jungs bestellten zwei Portionen Butterbier und die Mutterköchin begann zu zaubern. Zuerst habe ich Karamellsirup gezaubert. Ich habe es drei Minuten lang gekocht. Es scheint, dass dieses Mal zu viel für zwei Portionen Sirup war und es zu Zuckerfondant wurde (obwohl dies möglicherweise Voldemorts Machenschaften waren). Wenn ich einen Zeitumkehrer hätte, würde ich den Sirup auf jeden Fall etwa anderthalb Minuten lang kochen. Als nächstes nahm ich 200 Gramm Eiscreme (weitere 100 Gramm wurden offenbar von Dobby gestohlen), 500 ml Milch mit einem Fettgehalt von 3,6 % und magischen Fudge-Sirup und schickte alles in die Küchenmaschine. Ich habe das zukünftige Butterbier etwa eine halbe Minute lang aufgeschlagen, bis sich ein luftiger Schaum gebildet hat. Übrigens löste sich der Fudge auf und gab dem Getränk einen würzigen Geschmack. Butterbier wurde mit einer Prise Zimt serviert. Die jungen Zauberer waren sehr erfreut und sagten, dass sie nun Stammkunden des Three Broomsticks Pubs sein würden. Sie behandelten auch die Hexenmutter. Es war ein tolles Getränk! Besonders gut hat mir der luftige Schaum gefallen, lecker und cremig. Die Kinder waren mit diesem Butterbier zufrieden, und das ist das Wichtigste. Vielen Dank für das Rezept und für die tolle Gelegenheit, Spaß zu haben!