Burrobirra analcolica di Harry Potter

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come rendere analcolica la burrobirra di Harry Potter? Preparare tutti i prodotti necessari. Ho preparato una porzione della bevanda, cioè ho preso un quarto degli ingredienti, ma ho cucinato una porzione completa di sciroppo di caramello.

2. PASSO 2

   

   Come preparare lo sciroppo di caramello per la birra al burro analcolica? Per fare questo, prendi un mestolo o una casseruola, versaci dentro l'acqua e versa lo zucchero.

3. PASSO 3

   

   Mettere sul fuoco, portare a ebollizione e, mescolando, attendere che lo zucchero sia completamente sciolto.

4. PASSO 4

   

   Quando lo zucchero sarà completamente sciolto, versare la panna nello sciroppo a filo.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere le spezie e il sale al mestolo e mescolare.

6. PASSO 6

   

   Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché lo sciroppo non si sarà ridotto, circa 3-5 minuti. Lasciare raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente.

7. PASSO 7

   

   Versare il latte nella ciotola del frullatore, aggiungere il gelato e versare lo sciroppo di caramello raffreddato.

8. PASSO 8

   

   Sbattere il tutto con un frullatore fino a formare una bella schiuma schiumosa. La nostra burrobirra fatta in casa è pronta! Versare nelle tazze. Puoi cospargere la cannella sopra. Godetevi questa meravigliosa bevanda!

Commenti sulla ricetta

Yara

13.10.2023

4.5

Bevanda magica! A base di panna e gelato preparo una bevanda più semplice, ma anche molto gustosa: un frappè con gelato e banana. Sia gli adulti che i bambini possono bere.

Moderatore Ksenia

13.10.2023

4.6

Oggi io e i bambini abbiamo trascorso una serata magica. Abbiamo allestito un pub Three Broomsticks nella nostra cucina per provare la burrobirra analcolica di Harry Potter. I ragazzi hanno ordinato due porzioni di burrobirra e la madre-cuoca ha iniziato a evocare. Per prima cosa ho evocato lo sciroppo al caramello. L'ho fatto bollire per tre minuti. Sembra che questa volta sia stato troppo per due porzioni di sciroppo, e si è trasformato in zucchero fondente (anche se queste potrebbero essere state le macchinazioni di Voldemort). Se avessi una giratempo, cuocerei sicuramente lo sciroppo per circa un minuto e mezzo. Successivamente, ho preso 200 grammi di gelato (altri 100 grammi, a quanto pare, sono stati rubati da Dobby), 500 ml di latte con un contenuto di grassi del 3,6% e sciroppo di caramello magico e ho inviato il tutto al robot da cucina. Ho montato la futura burrobirra per circa mezzo minuto finché non si è formata una schiuma ariosa. A proposito, il fondente si è sciolto e ha dato alla bevanda un sapore di spezie. La burrobirra veniva servita con una spolverata di cannella. I giovani maghi furono molto contenti e dissero che ora sarebbero diventati clienti abituali del pub Tre Manici di Scopa. Hanno curato anche la strega madre. È stata una bevanda fantastica! Mi è piaciuta particolarmente la schiuma ariosa, deliziosa e cremosa. I bambini sono rimasti soddisfatti di questa burrobirra, e questa è la cosa più importante. Grazie mille per la ricetta e per la grande opportunità di divertirmi!