Pain de viande avec œuf et fromage

Name: Pain de viande avec œuf et fromage
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Bœuf de porc haché; 1 Oignon; 5 Œufs; 4 cuillerée à soupe Lait; 100 g Fromage à pâte dure; 25 g Persil; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

Un rouleau de viande spectaculaire et tendre épatera vos invités et vos proches ! Au lieu d'un œuf, vous pouvez utiliser une autre garniture à votre goût, par exemple faire un rouleau de viande hachée aux champignons. Le rouleau de viande hachée à l'œuf est un plat très simple, mais en même temps très savoureux et beau pour la table. Il peut être servi comme collation chaude ou froide.

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Grace Taylor

Auteur de la recette

Calories

423kcal

Protéines

28g

Lipides

33g

Glucides

4g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

500g

1

5

4cuillerée à soupe

100g

25g

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
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ÉTAPE 17

Commentaires sur la recette

Fête

11.08.2023

5

Ça a l'air sympa, et à en juger par la recette, cela ne semble pas difficile. Je vais essayer de faire du pain de viande haché. je mettrai une photo

♥Nata╬♫

11.08.2023

5

Merci Fiesta pour le pain de viande aux œufs ! Vous pouvez l'essayer comme ça, mon mari adore ça

Fête

11.08.2023

5

C'est ainsi que j'ai fait mon pain de viande haché ! Il n'y avait rien pour enrouler un petit rouleau, et ce n'est pas effrayant, je n'ai pas de problème avec les mangeurs, ce n'est pas difficile à préparer, en plus de l'œuf, j'ai aussi ajouté des blocs de fromage - il s'est également avéré que ce n'était pas trop mauvais. Je l'ai d'abord cuit dans du papier d'aluminium pendant environ une demi-heure, puis j'ai retiré le papier d'aluminium sur le dessus et encore 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. sinon, il s'avère mouillé dans le papier d'aluminium. Immédiatement après le four, il est difficile de couper - mou, se casse, s'effrite. mais après être resté une journée au réfrigérateur, ça coupe à merveille ! essayez-le, préparez-le, il s'avère que c'est un plat délicieux qui se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.

RévéRita

11.08.2023

4.9

Excellent rouleau de viande hachée fourré ! J'approuve !!!

♥Nata╬♫

11.08.2023

4.8

Rit, contente que ça te plaise !

Igor

11.08.2023

4.6

pour ceux qui n'ont pas de film alimentaire ni de papier d'aluminium pour former un rouleau : prenez de la gaze humide ou juste un morceau de tissu mouillé, étalez la viande hachée, la garniture, et enveloppez-la, puis étalez-la simplement du tissu ou de la gaze sur un poêle ou plaque à pâtisserie et faites-la frire avec le jaune d'œuf dessus.

Choura

11.08.2023

4.5

Oui, Igor, à un moment donné, nous avons effectivement fait cela, et il faut noter que rien n'était pire, même au contraire, dans de la gaze ou du tissu le rouleau peut être enveloppé plus étroitement, ce qui le rend plus homogène à l'intérieur et la masse est bien couper après refroidissement. Même maintenant, il y a des moments où il n'y a pas de papier d'aluminium ou de film à portée de main, mais il y a toujours un morceau de tissu dans la maison. Bon conseil ! Mais le rouleau est tellement savoureux et est très beau une fois coupé)))