Hackbraten mit Ei und Käse

Name: Hackbraten mit Ei und Käse
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Gehacktes Schweinefleisch; 1 Zwiebel; 5 Eier; 4 esslöffel Milch; 100 g Hartkäse; 25 g Petersilie; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer

Ein spektakuläres, zartes Fleischbrötchen wird Ihre Gäste und Lieben in Erstaunen versetzen! Anstelle eines Eies können Sie auch eine andere Füllung nach Ihrem Geschmack verwenden, zum Beispiel ein Hackfleischröllchen mit Pilzen zubereiten. Hackfleischbrötchen mit Ei ist ein sehr einfaches Gericht, aber gleichzeitig sehr lecker und schön für den Tisch. Es kann als warmer oder kalter Snack serviert werden.

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Mila Smith

Autor des Rezepts

Kalorien

423Kcal

Eiweiß

28gramm

Fett

33gramm

Kohlenhydrate

4gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 5

Gehacktes Schweinefleisch

500g

1

5

4esslöffel

100g

25g

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

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Kommentare zum Rezept

Fiesta

11.08.2023

5

Es sieht gut aus und dem Rezept nach zu urteilen, scheint es nicht schwierig zu sein. Ich werde versuchen, Hackbraten zu machen. Ich werde ein Foto posten

♥Nata╬♫

11.08.2023

5

Danke, Fiesta, für den Eierhackbraten! Sie können es so ausprobieren, mein Mann liebt es

Fiesta

11.08.2023

5

So habe ich meinen Hackbraten gemacht! Es gab nichts, um ein kleines Brötchen aufzurollen, und es ist nicht gruselig, ich habe kein Problem mit Essern, es ist nicht schwer zuzubereiten, zusätzlich zum Ei habe ich auch Käseblöcke hinzugefügt - es stellte sich auch heraus, dass es nicht so war schlecht. Ich habe es zuerst etwa eine halbe Stunde lang in Folie gebacken, dann die Folie oben entfernt und weitere 20 Minuten lang gebacken, bis die Oberseite gebräunt war. sonst wird es in der Folie nass. Unmittelbar nach dem Ofen ist es schwer zu schneiden – weich, bricht, zerbröckelt. aber nachdem es einen Tag im Kühlschrank stand, schneidet es wunderbar! Probieren Sie es aus, machen Sie es, es ist ein köstliches Gericht, das zu jeder Beilage passt.

ReveRita

11.08.2023

4.9

Ausgezeichnetes Hackfleischbrötchen mit Füllung! Ich bin damit einverstanden!!!

♥Nata╬♫

11.08.2023

4.8

Rit, ich freue mich, dass es dir gefällt!

Igor

11.08.2023

4.6

Für diejenigen, die keine Frischhaltefolie und Folie zum Formen einer Rolle haben: Nehmen Sie nasse Gaze oder nur ein Stück nasses Tuch, legen Sie das Hackfleisch und die Füllung aus und wickeln Sie es ein. Legen Sie es dann einfach aus dem Tuch oder der Gaze auf eine Braten Sie es in eine Bratpfanne oder ein Backblech und braten Sie es mit Eigelb darauf an.

Schura

11.08.2023

4.5

Ja, Igor, einmal haben wir das tatsächlich gemacht, und es sollte beachtet werden, dass nichts schlimmer war, im Gegenteil, die Rolle kann fester in Gaze oder Stoff gewickelt werden, wodurch sie innen und die Masse homogener wird Nach dem Abkühlen gut schneiden. Auch jetzt gibt es Zeiten, in denen keine Folie zur Hand ist, aber immer ein Stück Stoff im Haus. Richtiger Rat! Aber das Brötchen ist so lecker und sieht geschnitten sehr schön aus)))