Boulettes de viande avec crème sure et sauce aux champignons dans une casserole

Name: Boulettes de viande avec crème sure et sauce aux champignons dans une casserole
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Viande hachée; 1 Pomme de terre; 200 g Champignon; 200 g Crème aigre; 1 Oignon; 4 cuillerée à soupe Farine de blé; 40 g Beurre; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu; goûter Verdure

Boulettes de viande tendres et juteuses aux champignons dans une sauce à la crème sure. Les boulettes de viande sont très tendres et juteuses grâce à l'ajout de pommes de terre crues à la viande hachée. Et la sauce les complète parfaitement. Ma petite expérience, qui a donné de bons résultats.

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