Pénélope Clark

Enfant, la cuisine de ma grand-mère avait toujours une atmosphère particulière : l’arôme du pain fraîchement sorti du four et les bruits du joyeux mélange de pâte. Ces moments m'ont inculqué une passion pour la cuisine que j'ai portée au fil des années. Je m'inspire de chaque voyage, des étals de rue épicés aux restaurants chaleureux, où chaque cuillère raconte sa propre histoire. Pour moi, cuisiner n'est pas seulement cuisiner, mais un moyen de réunir les familles, de donner chaleur et joie. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et c'est incroyablement simple et accessible.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion hôtelière à International Hotel School.